Kue lapis coklat pandan

Resep dari almarhumah ibu... Kebetulan ada tetangga yg lagi acara wirid dirumahnya. Jd aku buatkan kue lapis ini.
Kenapa santan dimasak?. Biar supaya kue lapis nya tahan dan gak cepat basi. Itu lah kata almarhumah ibu 😊.
Kue lapis coklat pandan
Resep dari almarhumah ibu... Kebetulan ada tetangga yg lagi acara wirid dirumahnya. Jd aku buatkan kue lapis ini.
Kenapa santan dimasak?. Biar supaya kue lapis nya tahan dan gak cepat basi. Itu lah kata almarhumah ibu 😊.
Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama daun jeruk, pandan dan garam. Aduk2 jangan sampai pecah. Matikan kompor setelah santan matang, lalu biarkan sampai hangat2 kuku.
- 2
Setelah santan sudah mulai hangat, masukkan gula, aduk2 sampai gula larut, setelah itu masukkan tepung tapioka dan terigu. Saring lalu bagi 2 adonan. Masing2 adonan dimasukkan bubuk coklat dan pasta pandan.
- 3
Untuk adonan coklat, saring kembali biar coklat tidak ada yg gumpal. Bila air kukusan sudah mendidih, tuang adonan coklat ke dalam loyang ukuran 22x22 yg sudah diolesi minyak makan. Tunggu 2 menit lalu masukkan adonan pandan. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Setelah adonan habis kukus selama 15-20 menit. Agar matang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lapis coklat pandan Kue lapis coklat pandan
Kue lapis ini tekstur nya kenyal.untuk rasa atau warna bisa diganti sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron rizKitchen -
Kue lapis coklat pandan Kue lapis coklat pandan
Resep ini recook dari @dapurvy ..terima kasih untuk resepnya.Ceritanya lagi pengen makan kue lapis dan buat sendiri..searching lah di cookpad dan menemukan resep ini..tapi saya pakai resepnya @dapurvy setengah saja..takut kebanyakan..dan benar saja..loyang saya pas banget untuk untuk resep setengah ..coba kalo saya paksain ngikutin resep..wow..bisa luber..Tapi ini enak loh..suami saya ampe nagih dan kita ga sabaran untuk motong sebelum dingin..😁saking lapernya atau saking kepinginnya..silakan dicoba..selamat menikmati..nyummy Mama Tori -
-
-
-
Kue lapis beras coklat pandan Kue lapis beras coklat pandan
Udah lama kepengen bikin kue lapis,, cek ricek cookpad akhirnya tertarik cobain resepnya mba @evhy Handayani,, Alhamdulillah percobaan pertama sukses.. rasanya enak,, resep sedikit saya sesuaikan dengan isi dapur dan selera saya.. Ratih Norika (Yuya_kitchen) -
Kue Lapis Pandan Coklat Kue Lapis Pandan Coklat
Bismillah...Bingung mau ngapain lihat dapur ternyata masih ada sisa bahan di kumpulin ternyata lumayan juga dan allhamdulillah hasilnya juga bisa dibagi2 tetangga..kata mereka enak kenyal malah minta bagi resep jdi ya ana share aja di sahabat cookpad mungkin ada yg mau mencoba. Ummu Gita Hamidah -
Kue Lapis Beras Pandan Coklat Kue Lapis Beras Pandan Coklat
(1248) Source : mbak @Phie999 (terima kasih resepnya 💜)Siapa di sini kalau makan kue lapis, dilepasin per lapis satu2?Sama dong🤣..rasanya asik gitu ya momsKalau dapat snack box yg isinya kue lapis, aku pasti ambil kue ini duluan daripada yg lainnya.😆Kue Lapis mencatat asal-usulnya yang telah lama berlangsung dan melibatkan perjalanan budaya dan kuliner dari masa ke masa. Kue Lapis memiliki jejak sejarah yang cukup panjang dan telah mengalami berbagai perkembangan hingga mencapai bentuk dan rasa yang kita kenal saat ini. (Sumber : Google)Kue lapis yg kubuat kali ini dikenal juga dengan nama KUE LAPIS PEPE berasal dari Betawi. Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang populer di Betawi dan sering disajikan dalam berbagai acara.Sebenarnya bisa dibuat dg macam-macam warna, tapi sudah cukup lama aku tidak menggunakan pewarna makanan sintetis, jadi aku buat warna coklat dari coklat bubuk dan hijau dari jus pandan suji. Haruuum dan legit#RasaNusantara#cookpadcommunity_tangerang#GAS2025#cocomtangpost_sabangmerauke25 Pratiwi Pramuharsih -
Kue Lapis Pandan Coklat Kue Lapis Pandan Coklat
Masih edisi nguprek2 dapur #DiRumahAja Wiwiek H Ginting
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar