Ceker Mercon Larva
Cabe mahal buk repot eike suka pedes.. Itu gambar cekernya udah dimakanin makanya dikit hehe.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus ceker yang sudah dibersihkan kuku dan kotorannya kurang lebih setengah jam jangan diaduk ya bun tapi airnya biar cukup supaya matengnya merata. Guna ga diaduk yaitu supaya si ceker ga hancur. Kalau sudah empuk tiriskan. Buang aja airnya soalnya kalau dipakai lagi nanti lengket as dingin cekernya.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah,kencur,lengkuas,jahe sampai halus.. Mau pakai blender boleh mau diulek mangga silahkan.
- 3
Panaskan minyak ke dalam wajan, tunggu minyak agak panas masukan bumbu halus tsb lalu aduk sebentar kemudian masukan sereh jangan lupa di geprek dulu bersama pula daun salam tumis sampai harum ya bun supaya gak bau mentah bumbunya.. Setelah harum bumbunya matang tambahkan air ya bun tunggu sampai mendidih baru masukan cekernya.. Kocok telur dalam mangkuk lalu masukan kedalam wajan berisi ceker gunanya supaya kuah kental bun telor kocoknya.. Aduk pelan2 sampai rata.. Tutup bun tunggu bentar aja.
- 4
Tutup beberapa menit kira2 10 menit. Kemudian angkat deh ke mangkuk.. Jadi selesai deh ceker mercon larva ala mahmud inihhh ya khaaannn
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
5. Ceker mercon 5. Ceker mercon
Makanan favorit keluarga, karna sekeluarga doyan banget makanan pedes. Kalo beli di luar cekernya masih alot kurang pedes juga, nah kalo masak sendiri sampe ke ubunubun pedes nampolnya cekernya juga lembut. Jangan lupa share recooknya #5resepterbaruku
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
Bismillahirrahmanirrahim..Sayaa adalah pecinta pedasApapun masakan yang menyangkut cabe. Rasanya mengglegar. HihiHingga sang suami tak berani nyentuh sambal buatan saya.(Beliau ndak suka pedas memang).Itu tak mengurungkan niat masak pedes.Mohon maaf yaa, kuku ndak dipotong. Untuk konsumsi sendiri.#AhlinyaAyam#Ceker
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
- 06.05.19 -Ini masakan kemaren sih (hari ini udah puasa soalnya 😁), bener2 pas lagi pengen banget makan ceker ayam yg pedes. Kebetulan udah nyimpen resepnya mbak @dabeldi_kitchen juga. Buatnya gampang dan cepet banget. Cekernya saya presto 15 menit. Kalo mbak duwi direbus pake slowcooker slama 8 jam katanya.Untuk resep kali ini modifan ya. Bukan resep aslinya.Kalo mbak duwi bumbu alusnya duo bawang + cabe rawit sajaKalo saya pakai cabe keriting + cabe merah + duo bawang, sedangkan rawitnya aku sertakan dkuahnya masih utuh. Krna yg suka pedes banget dirumah cuma saya saja, kalo pengen pedes kan tinggal dbejek2 aja tu cabe rawit dipiring 😁 .Utk bumbu lainnya mbak duwi hanya garam dan kaldu bubuk. Kalo saya tambahin gula+merica bubuk 😊#AhlinyaAyam#siapRamadan
-
Ceker mercon Ceker mercon
Bismillah..Alhamdulilah pas ngoprek pasar nemu ceker ayam yang di kasih murah meriah ama penjualnya karena memang udah mau tutup lapaknya 😄 *sengaja ke pasar siangan biar dapet murah ,ini tips ya buk ibuuk wkwkwkwk😆*Oiya kali ini cekernya kita bikin yg pedes pedes endes yang lagi ngehit di dunia perkulineran, lagi musim makanan pedes pedes jadi ikutan pengen buat yang pedes pedes juga 😀Oiya utk pedesnya boleh di sesuaikan selera ya buk ibuk saya mah level standar ajah klo mau level dewa yaa silahkan tinggal nambah aja rawitnya sama cabe keriting nya yaah..dan klo suka di tambahi totole atau kaldu bubuk juga silahkan yaa sesuai selera masing-masing ajaah.. Yuuk mari kita mulakan 🍳#49#berburucelemekemas#resolusi2019#SatuResepSatuPohon#cookpadcommunity_ponorogo#cookpadindonesia#bagikaninspirasimu#denisdapoer
-
Ceker mercon ala dapur anisa Ceker mercon ala dapur anisa
Inj asli cekernya empuk bgt, rasanya kaya lagi ditampolin orang pedes bgt,tapi nagih si hehe
-
Ceker mercon Ceker mercon
Dri dulu,sya ga pernah suka dengan ceker ayam,krna suka mikir n bingung apa yg dimakan,ceker kan ga ada dagingnya,tulang semua hehe...itu pikiran saya, suatu ketika,sya arisan drmh temen disuguhin ceker pedes,baru tau ternyata ceker itu enaaakkk 😂😍😍😍😍😁😁,lgs minta resepnya dan eksekusi drmh... Alhamdulillah suami jga suka...
-
Ceker mercon Ceker mercon
Menu kesukaan suami... Dia suka ceker.. tapi lagi bosen kalau si sayur sop.. maunya di bikin pedes... Ya udah lah ..masak ini aja.. o.iya.. yang di foto. Cekernya tinggal dikit.. keburu di serbu.. hehe
-
Ceker & Sayap Mercon Ceker & Sayap Mercon
Pengen makan yang pedes bosen bikin seblak terus hehe. Akhirnya bikin ceker&sayap mercon ini. Lumayan buat cemilan sore sore^^
-
Ceker Mercon/Ceker Pedas Ceker Mercon/Ceker Pedas
Pertama kali nyoba rebus ceker pake metode 5.30.7 ngikutin youtube.. ternyata berhasil, cekernya empuk! 🐔🐥 Untuk takaran cabe, bisa disesuaikan selera masing-masing yaa😊
-
Ceker mercon Ceker mercon
Adek sepupu minta buatin ceker super pedes, jadi lah ceker mercon super pedes
-
Ceker Mercon Ceker Mercon
My fist recipe yg diposting di cookpad 😆Lagi kepengen makan yang pedes2,kebetulan punya ceker ayam dirumah. Alhamdulillah suami suka 😘
-
Ceker ayam mercon Ceker ayam mercon
Makan ini itu mulut terasa pahit, biar nafsu makan puleh seperti biasanya bikin masakan yg super pedas ssss😀kata nenek cabe bikin penyakit mati 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar