Udang goreng crispy

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang ukuran sedang
  2. 100 grtepung terigu
  3. 20 grtepung maizena
  4. Secukupnyagaram
  5. Secukupnyakaldu ayam
  6. 100 grtepung roti
  7. 1 bhjeruk nipis
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang dan belah punggungnya. Cuci bersih lalu baluri dgn jeruk nipis. Diamkan 15mnt.

  2. 2

    Siapkan tepung terigu, maizena dan beri garam serta kaldu ayam. Aduk2 rata lalu ambil 2sdm utk diberi air utk adonan tepung basah. Jadi ada 2 adonan tepung basah dan kering.

  3. 3

    Celupkan udang ke tepung kering lalu ke tepung basah. Ulangi dan celupkan ke tepung roti.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, setelah coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meme
Meme @cook_7522390
pada
Pekanbaru
Terimakasih yg sudah follow dan recook resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa