Tumis Cumi Asin

Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
Banjarmasin

Dah lama banget pengen coba masak makanan yg slalu viral dmna" yg bbahan utama cumi".. Nah pas kebetulan seminggu yg lalu tetangga kasih cumi" asin.. 😁

Tumis Cumi Asin

11 orang berencana membuat resep ini

Dah lama banget pengen coba masak makanan yg slalu viral dmna" yg bbahan utama cumi".. Nah pas kebetulan seminggu yg lalu tetangga kasih cumi" asin.. 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
4org
  1. Cumi"asin, potong"
  2. Bahan bumbu iris:
  3. 5 pcsbawang merah
  4. 3 pcsbawang putih
  5. 2 pcscabai merah besar
  6. 2 pcscabai hijau besar
  7. 1 buahtomat besar potong 4 bagian
  8. sesuai seleraCabai rawit
  9. 1 sdmgula pasir
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Rendam tlebih dlu cumi asin nya sampai rasa asin nya mjd sdikit hilang.. Lalu cuci sampai bersih kemudian tiriskan..

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai kecoklatan kemudian masukan potongan cumi asin nya aduk merata..

  3. 3

    (Jgn kasih air krn daging cumi" saat dimasak akan mengeluarkan air)

  4. 4

    Kemudian masukan gula dan merica bubuk aduk merata lalu koreksi rasa tunggu sampai dirasa matang.. Sajikan deh😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ghazali
Dewi Ghazali @cook_12139024
pada
Banjarmasin
Selain hobi dandan dan bpkaian rapi aku juga hobi memasak aplg tuk keluarga ku.. Aku terinspirasi dari almh ibuku yg jago masak, waktu ku remaja dlu sgt senang mlihat ibuku masak dan ngulek bumbu bbgai masakan.. Karena rasa penasaran ku yg besar aku selalu bertanya nama rempah" yg sering ibuku pakai untuk bahan pelengkap dimasakan beliau.. Pada akhirnya aku mulai mcoba belajar memasak tuk pertama kalinya saat aku kelas 6SD, yg proses nya tak berjalan spt apa yg aku pikirkan kadang rasa nya keasinan kemanisan bahkan tak ada rasa nya hahaha maklum lah masih awal belajar, tapi aku selalu bertanya pd ibuku bagaimana rasa masakan yg aku masak bahkan dgn sabar ibuku membimbing ku hingga akhirnya aku bisa masak hidangan yg beraneka ragam untuk ibu dan ayah ku kala itu, ya walau pun rasa nya tak bisa menandingi cita rasa masakan almh ibuku tp setidak nya aku sudah belajar, mencoba dan byk ilmu memasak yg aku dapat kan dari almh ibuku.. Dan ayah ibuku selalu menghargai usaha dan jerih payah ku saat memasak hidangan tuk mereka .. 😗😗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa