Nasi Bakar Tuna Pedas

Seperti biasa, suami request nasi bakar tapi pakai nasi merah.. Eh mama mertua kepingin juga.. Jadilah saya buat yg pake nasi putih ini.. Hehe. Semoga lolos yaaa pas dicobain mertua masakan saya 😆

Bingung ikan tuna mau diolah apa, krn suami ga doyan klo cuma digoreng. Jadi coba bikin nasi bakar tuna aja deh.

Sabtu, 18/6/22Semarak Clover pekan ini membuat nasi bakar silahkan dicoba enak banget isiannya aku gunakan ikan tuna kaleng yg dipadu dg sambal kecombrang ....sangat nikmat#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#PejuangGoldenBatikApron

Tadi siang bikin nasi bakar pampis tuna. Pas lagi mbakar, terima telpon, keasyikan, akhirnya gosong dikit 😅 ..tapi malah enak koq ada gosong2nya gitu😁..mbakarnya pakai arang, wangi dan rasanya beda dg kalo pakai teflon. Enyaakk😋

Request anak gadis buat makan bareng temen sekolah. Cari yang simpel jadilah buat nasi bakar tapi pake nasi putih biasa.

Beberapa kali makan nasi bakar yang dijual kurang puas. Selain dari rasa yang kurang sip, juga kurang banyak. Udah gitu sering agak kering nasinya. Makanya bikin aj sendiri. Pass dirumah ada stok jamur2an dan tuna. Bikin nasi bakar sebenarnya ngak sulit, sederhana juga bahannya. Yuks dicobain.. ngak jauh beda rasanya sama yg dijual itu, endeeuus deh.. aroma daun pisang yang terbakar itu loh, bikin nambah wangi.#Cookpadcommunity_Tangerang#saturesepsatupohon

Ini enaknya pake bgt,resep dari mbk @susie.agung,ahhh suka bgt makan sama nasi gurih apalagi dibungkus daun dan dibakar,,tiada duanyaa 😄😄😄😄

Makanan ini sangat cocok untuk dibawa sebagai bekal.

Semarak Clover di minggu ini di ajak mba @ranti_14019624 kreasi sayur tak berdaun dan saya memilih petai.Harga petai yg murah meriah saya jadikan campuran nasi bakar bersama tuna & kemangi.#KreasiSayurTakBerdaun#Semarak_KreasiSayurTakBerdaun#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_SOLO

Dipasar liat ikan tuna gedhe banget jadi pengen buat nasi bakar tuna..

Menu simple maknyus untuk perbekalan anak anak sekolah offline..Isinya bisa dimasak sehari sebelumnya, jadi pagi hari rada santai tinggal nge grill sebentar..Alhamdulillah nemu resep ini..#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#CeritaDapurHariIni

Dua hari lalu saya ada beli tuna suir di tetangga.. (Biasa.. Alesannya ke suami beli sayur/lauk mateng lebih hemat daripada masak sendiri.. 😂)Nah hari ini,, berhubung cuaca lg mendung2 manjaah,, suami minta dibikinkan nasi bakar tuna suir..Jadilah saya beli tuna suir 30rb sama ikan asin pete 20rb..Ini saya tuliskan resepnya pake ilmu kira2 ya... 😂

Belum pernah nih bikin nasbak jd pengen bikin jg, kmrn pas cuti di Sby pernah nyobain nasbaknya Bu Rudi wah enak bgt. Setelah matang alhasil endess bgt nasinya mirip nasi uduk, si anak pulang sekolah yg kelaperan langsung mkn 2 bungkus wkwk.

Alternatif makan nasi, dimana nasi diberikan bumbu dan tuna, kemudian dibungkus daun pisang dan dikunci dengan lidi trus dibakar diatas api. Aroma dan rasanya bikin nagih deh#nasibakar#tuna#cookpadcommunity_jakarta

Kebetulan ada sisa tuna yg masih nangkring dikulkas

Jadi pernah bikin resep Tuna Suwir Balado sudah aku Upload juga di Cookpad tanggal 18 November 2019Karna ikannya masih banyak akhirnya aku bikin isian buat nasi bakar dech 😆😆Baru sempat upload karna ternyata foto fotonya ada di Hp suami 😅Maaf klo resep ikannya gak aku tulis lagi karna sudah pernah di Upload 🙏🙏

Beli tuna buat masak MPASI sekalian masak buat emak bapaknya 😂

Nasi bakar adalah salah satu menu favorit saya. Mau isian daging ayam, cumi, tuna, cakalang, dll, semua suka. Hanya saja, bikinnya memang agak panjang, walau sebetulnya mudah. Kalau di Surabaya, saya suka pesan ke @NasiBakarGodhongIjo kalau pas ada open PO. Nah, kalau pas di Malang, kan ga bisa pesan tuh 😅 Beberapa kali beli, gak nemu yang seenak di Godhong Ijo. Akhirnya, demi memuaskan keinginan diri sendiri, dibelain bikin deh 😁 Kali ini basicnya dari resepnya chef Devina Hermawan, dengan modifikasi. Alhamdulillah rasanya sesuai ekspektasi 😍 Semoga berkenan yaaa 🙏NB : ikan tuna bisa diganti daging ayam, cumi, cakalang, dll ya. Bisa juga ditambahkan kecombrang (tambah endeusss 👍). Yang suka pedas banget, bisa ditambah cabe rawit 😁

balik lagi...ikan tuna disini mureh bingit 😂😆 jadi ya begini deh.... uda bosen bgt makan ikannyg di begitukan trus jd emak emak ini harus bener2 puter otak 😁

Ini salah satu menu best seller di usaha kecil2an sayaaa, isinya fulll, pedes gurih dijamin gagal diet buibu hehe

Awalnya gak ada ide sama sekali mau masak apa hari ini, sampai di pasar pun msh blm tau mau masak apa. Ketemu tmn ngobrol ngalor ngidul eh... dia jg gak tau mau masak apa hari ini. Eh... jgn dikira pasar yang saya datangi ini kyk pasar induk, pasar pagi atau pasar apalah namanya. Hehe... pasar yang saya datangi ini penjualnya tdk lebih dari 20 an penjual saja dan kalo senin sepi yang jualan gak byk. Mrk jg butuh libur sepertinya dan bude langganan saya lg libur jg. Bingung... datangi mrk satu satu akhirnya mata ini tertuju pd sekantung ikan tuna yang msh segar, saya ambil deh itu tuna tapi... kalo dimasak seperti biasa pasti gak laku nih tiba2 liat penjual sebelah ada jual daun pisang dan muncullah ide nasi bakar. Alhamdulillah... kebingungan saya berakhir, segera beli daun pisang dan plg deh dgn membawa secercah harapan... haha lebay yah... Saya ingat anak saya udah lama jg minta dibuatin lg nasi bakar tapi blm saya turuti. Nah, ini dia resepnya....^_^

Seminggu ini aku buat 2 kali nasi bakar, isian tuna & ayam.. dua2 nya enak dan gampang..Tapi kali ini ku share yg tuna dulu yaa... semoga bermanfaat..

Niat mau buat udh dri sebulan yg lalu... Tapi baru sempatnya semalam 😁😁😁😁Ini nasi bakarnya enak krna di liwet duluGurih plus terasa bumbu2 nya...

Lagi gak punya ide masakan untuk ikut tantangan cookpad kali ini,anak2 lg UTS juga jd pgn fokus ke mereka dulu.Dah nyerah tadinya gak usah ikut kontes aja deh,tp ingat janji sama seseorang untuk ikut meramaikan kontes ini,janji adalah hutang & saya gak mau punya utang pemirsah,takut kalau gak bs memenuhi didunia ntar ditagih diakhirat,berabe urusannya,hihihi...Hari jumat anak2 selesai UTS saya msh bingung mau bikin apa,eh gak sengaja pak suami beli beras dpt hadiah kalender,nah dibalik kalender itu ada resep bbrp olahan beras salah satunya nasi bakar khas sunda (Jawa Barat),horayyyy....serasa dpt angin surga saya lgsg bergegas ke kulkas,bongkar isi bahan ada semua kecuali daun pisang,cusss bentar dptlah daun yg saya inginkan.Masak gak pake lama,begitu mateng anak2 seneng bgt sambil mulut penuh mrk ngomong "mama kenapa gak dari dulu bikin nasi bakar kaya gini?enak bgt tau ma".MasyaAllah senangnya,serasa abis menang pertandingan plg penting di dunia (kumat lebay).Tp saya kembali ragu mau upload resep ini stlh lht hasil foto saya,motonya cepet2,buru2 mau pergi ke pengajian,mana blm nyiapin makan mlm jg,akhirnya fotonya bener2 asal,mau diedit bagaimanapun rasanya ttp buruk rupa😭😭😭.Tp demi janji tadi,baiklah dg membaca Bissmillah ttp saya share resepnya sambil tutup muka😷😶

Punya nasi sisa kemarin, bosen kan kalau bikin nasi goreng lagi dan lagi.Kali ini aku coba bikin nasi bakar dengan resep Mbak @windri_aries dengan penyesuaian di pemakaian cabe. Aku pakai sedikit saja karena nasinya untuk bekal anak-anak sekolah.Ini enaak... bahkan anak-anak pun suka.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#olahanNasi#dipanggangLebihEnak#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Nasinya aku bikin kayak nasi liwet Sunda tanpa teri/ikan asin...sebab isiannya sdh pake ikan...jadi nasinya dibumbuin tumisan irisan bumbu dapur. Isinya pake ikan disuwir bumbu pedas...resepnya udah aku terbitkan jauh2 hari (Tuna Suwir Pedas)...tp di resep ini tunanya aku ganti ikan keranjang/ikan cue/ikan pindang...

Nasi Bakar dengan isian tuna suwir pedas, untuk makan siang atau bekal piknik di luar rumah, selamat mencoba 🤗

Tetiba ingin mbuat nasi bakar tapi pengennya beda, bukan ayam atau tuna, cuss lihat kulkas eeh punya udang.. buat nasbak udang aah.. nasinya ga pakai santan daaaan ini enaaak banget

Kepengen ikut-ikutan challenge... Tempe teri dibikin apa ya?? Biasanya masak tempe sendiri, teri sendiri. Kali ini digabungin ya.. hmm bikin apa ya enaknya?? Pastinya harus pedas gurih asin. Makannya harus pake nasi putih yg netral biar g nabrak sama rasa tempe terinya. Atau bahkan nasinya harus menunjang si tempe teri.. pikir pikir pikir.. nasi tempe teri disajikan hangat pasti paling nikmat, kalo gitu.. fix, NASI BAKAR #WeekendChallenge

Alhamdulillah ada yang kirim ikan tuna Asap, akhirnya ide utk buat nasi bakar bisa terwujud, sesuai permintaan anakku, karena kemarin di pengajian dia di suguhi nasi bakar, dan katanya endolita, mangkanya dia minta aku utk buatin.