Lontong 5 30 7

Pertama kali nyoba bikin lontong, katanya pake teknik ini lebih cepat & tentunya irit gas. Agak takut karena penampakan awal lebih mirip pepes .ahhaaha. tapi alhamdulillah jadii, tekstur nya lembut, ga keempukan dan kekerasan pas lah kayak di mamang2 sate.
Cara Membuat
- 1
Jemur daun pisang hingga lemas daunnya. Sobek / potong daunnya. Lalu lap agar bersih.
- 2
Cuci beras hingga bersih, tiriskan.
- 3
Gulung daun menyerupai tabung. Besar kecil tergantung selera. Lipat dan sematkan ujung daun dengan lidi / steples. Isikan beras ke dalam nya setengah bagian gulungan daun tadi. Lipat dan sematkan ujung daun 1 nya. Susun lontong mentah tsb ke dalam panci sambil meratakan beras yang ada didalamnya.
- 4
Setelah semua lontong mentah tersusun dalam panci. Tuang air hingga lontong terendam. Tutup.
- 5
Rebus lontong tersebut hingga mendidih, setelah mendidih biarkan terebus 5 menit. Matikan kompor. Biarkan panci dalam keadaan tertutup selama 30 menit.
- 6
Cek panci jika air menyusut tambahkan air kembali hingga lontong terendam. Rebus lontong kembali hingga mendidih, setelah mendidih biarkan lontong terebus selama 7 menit.
- 7
Matikan kompor. Biarkan panci tertutup selama kurang lebih 15 menit. Angkat dan tiriskan lontong..
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lontong metode 5 - 30 - 7 - 30 Lontong metode 5 - 30 - 7 - 30
Ini tadi nyoba bikin lontong yang mudah dan hemat gas. Alhamdulillah ternyata lontongnya pulen, dan memang hemat gas lpg. Resep ini saya dapat dari Lin's Cake (you tube) kalau biasanya saya bikin lontong, dari rice cooker, lgs nasi saya tumbuk sebentar trus sy bungkus plastik agar set. Tapi hasilnya belum memuaskan. Alhamdulillah besok pas lebaran sdh bisa bikin lontong yg cantik 😘🥰😍Source Lin's Cake (you tube)#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#IdeMasakHariIni#Mgke12 Ibu Tina -
Lontong anti gagal Lontong anti gagal
Happy Eid Al-adha Mubarak, pertama kali nyoba buat lontong, karna presto ada dimama jadi buatlah lontong alhamdulillah pada suka dan lembut udah gitu irit gas dan masak cepat cuss Nana Kitchen -
Nasi Lontong plastik metode 5:30:7 Nasi Lontong plastik metode 5:30:7
Bismillah....masih lebaran ala ibu, mama jg kalo lebaran sering banget bikin nasi lontong ini untuk pelengkap Lontong sayur, soto, sate atau gado-gado. Kalo mama gak hanya bikin lontong pake plastik, mama jg bisa bikin pake daun tapi saya belum sempat belajar aja....Biasanya cuma bagian ngisi berasnya aja ke plastik, Alhamdulillah berkat gabung di cookpad jdi banyak dpt ilmu baru dan yg dulu gak bisa sekarang udh mulai bisa salah satunya membuat lontong ini 🤗Lontong kali ini saya cooksnap dari mba @Selfi_dapurputri ini beneran gampang dan irit gas pastinya, perlu kasih tau mama cara ini biar mama gak perlu lagi lama-lama smpai habis gas merebus nasi lontong 😀#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Week13#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara Novitaa Sari -
Lontong metode 5-30-7 cetakan 15cm Lontong metode 5-30-7 cetakan 15cm
Masi di suasana lebaran,mau bikin ketupat,tp lg banyak tugas rumah,Akir nya ambil daun pisang di kebon tetangga (Uda ijin dan bole ambil kpn pun,hehehe) dan bikin lah lontong buat ganti nya ketupat..Sayang bgt,foto hasil potongan lontong nya gak sempat kefoto,keburu abis kemakan 😁Dr warna nya dapet hijau alami nya,dr segi rasa gak kalah sama lontong daun pisang,sama kok hasil nya,malah lebih irit LPGSimple bgt dan siapapun pasti bisa bikin 😉i_k_a_ri doang
-
Lontong 5. 30. 7 Lontong 5. 30. 7
Ceritanya pengen makan gado2, tadinya mo beli aja lontongnya, tp kok males kluar yah, eh ada daun pisang nongkrong di atas meja, yauda deh muter2 nyari resep lontong, eh nemu resep ini nih mantep langsung jadi🤗 jadi ketagihan deh pokoknyaResep asli di sini ya...https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13989409-lontong-daun-pisang-metode-5307?invite_token=uGU7Q5pUw69X7aZg9VpRi6SB&shared_at=1609126731#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3 Cooking With Ami -
Lontong 5.30.7 Lontong 5.30.7
Assalamualaikum, baru nyoba buat lontong metode ini dan hasilnya memuaskan. Entah tahan berapa lama, yang jelas saya buat untuk sehari makan. Teksturnya lembut, dan padat saya menggunakan cetakan lontong. Yang belum coba, wajib coba. Selain irit gas, irit tenaga juga. Jadi kompor bisa dipakai untuk masak yang lain.#MulaiMasak#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Arshiya Kitchen -
Lontong praktis cepet 5:30:7 Lontong praktis cepet 5:30:7
Metode memasak 5:30:7 Akhirnya bener bisa jadi. Yang dadakan tiba2 pengen makan lontong, bisa banget pakai resep ini. Merebusnya gak bakalan lama2 dan jadi lontong. Mahu dibikin gado2, lontong oser atau lontong opor. Semuabisa#pejuanggoldenapron2 Dapure Icha -
Lontong metode 5-30-7 Lontong metode 5-30-7
Event Coboy minggu ini adalah PokCoy (PekancoOksnapCOboY) cooksnap resep milik mbak Naila RizqaPas aja lagi pengin lontong sayur . Jadi sekarang cs lontong dari mbak Naila aja . Tapi karena nasi sdh habis, jadi ini saya bikin mulai dari beras lalu saya aron sebentar.Source mbak @naila_rizqa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MgKe44#CoboyPokcoy_NailaRizqa#CoboyPokcoy#Lontong metode5-30-7 Ibu Tina -
Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7) Lontong Daun Pisang Hemat Gas (5-30-7)
#297/Jumat, 15 Januari 2021Selama ini mengandalkan presto. Pingin nyoba bikin lontong daun dg metode yg pernah viral, yaitu metode hemat gas... Biar jadi pengalaman juga. Akhirnya gak penasaran lagi.Source : Dapur Illy - Padang#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek Mira_Jabir -
Lontong Metode 15 30 15 Lontong Metode 15 30 15
Buat lontong metode cepat, supaya cepat masak dan makannya 😁Udah sering masak lontong sendiri. Request paksu, yang suka sarapan lontong sama gorengan. Seperti tempe goreng dan bala-bala. Katanya kalau sarapan ini, serasa sarapan di kampung halaman 😁#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_id#cookpad_id Eka Astuti -
Lontong Segitiga Lontong Segitiga
Bikin lontong persiapan lebaran yuk.. Irit gas dan tentu hasilnya gak mengecewakan❤#SiapRamadan#CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas md_sinta -
Lontong Presto (teknik aron) Lontong Presto (teknik aron)
Punya daun pisang sedikit sisa bikin pepes kemarin. Tadinya mau bikin pepes tahu tapi inget mau ikutan kontes minggu ini jadi dibikin lontong aja. Baru pertama kali bikin lontong, alhamdulillah berhasil. Saya pakai teknik aron karena dulu pernah lihat nenek bikin lontong dengan cara ini tapi nenek saya ditambahin pijer (pengenyal). Lontong perannya hampir sama kaya nasi (lah iya orang sama2 dibuat dari beras 😆) ditiap masakan bisa jadi pengganti nasi. Bisa untuk mendampingi sate, soto, opor, dll.#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity#cookpadcommunity_karawang dapurmikha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar