Tongseng Kambing

Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing
Tongseng Kambing
Moment Hari Raya Idul Adha. Dapat Daging Kambing, Kemudian Dimasaklah Menjadi Tongseng Kambing
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kambing
- 2
Haluskan bumbu : 5 bawang merah, 3 bawang putih, jahe, kunyit, kemiri, ketumbar, 2 buah cabe hijau, 2 buah cabe merah, 3 buah cabe rawit
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- 4
Tambahkan daun jeruk, daun salam, kayu manis, lengkuas, irisan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit
- 5
Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga matang
- 6
Tambahkan daging kambing ke dalam masakan, olah hingga merata
- 7
Tambahkan air secukupnya untuk memasak daging kambing, lali tambahkan 1 sdm garam, 1 sdr gula pasir. Masak kurang lebih 45 menit
- 8
Setelah daging empuk tambahkan santan, masak kembali kurang lebih 5 menit
- 9
Tambahkan kecap manis, kaldu, merica bubuk. Icip rasa sesuai selera dan masak kembali kurang lebih 5 menit
- 10
Tambahkan daun kol, tomat dan daun bawang sebegai pelengkap, masak kembali sampai daun kol setengah layu. Kemudian icip rasa sesuai selera
- 11
Tongseng kambing siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Selamat hari raya idul adha,,, Alhamdulillah dapat daging kurban kambing dan kerbau, satu persatu harus diolah... nahh... suami request tongseng, langsung deh eksekusi sebungkus daging kambing... ghaitsun karimah -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Alhamdulillah Idul Adha kemaren dapat daging kambing. Sudah lama banget pengen Tongseng Kambing. Kalo beli di rumah makan, kol nya kurang banyak. Jadi coba deh bikin sendiri. Porsi nya bisa sesuka hati 😁#PejuangGoldenApron3#tongseng#kambing Eurica Wijaya -
Tongseng kambing Tongseng kambing
Selamat hari raya idul adha,dapat daging kambing dimasak tongseng aja lah,enak... Rena Sujiati -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Lebaran Idul Adha sudah lewat, tapi daging kambing di freezer masih ada. Buat tongseng yuuuk anjar yuni -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
(resep 55)Challenge #semuatentangibu kali ini aku ambil tema #dagingfavoritibu . Sebenarnya daging favorite mama ya ayam, tapi karena ayam ga termasuk kategori di sini jadi aku ambil daging kambing.Hestek #dagingfavoritibu dan #daripengenjadibisa aku gabung, karena berkaitan dengan dua moment, yaitu moment mama yg kalo Idul Adha selalu daging kambingnya dibuat tongseng dan moment aku yg memang suka banget makan tongseng tapi belum pernah bikin. Jadi challenge #daripengenjadibisa aku ikut dengan masak daging kambing tongseng 😊.Sstt...daging kambing ini adalah daging waktu Idul Adha 1440 H kemarin. Hihi belum aku apa2in, karena memang udah niat bgt mau dibikin tongseng, eh pas banget ketemu moment challenge di cookpad. Jadi lebih termotivasi untuk bikin. Apalagi udah aku save resepnya di cookpad. Terima kasih cookpad sudah menjadi penyedia bagi kami kaum ibu 😊.Tanya2 resep tongseng di wag #cocomtang , akhirnya aku pilih Tongseng Kambing Pak Budi dengan author mba Susan Mellyana. Syukron mba Prita kiriman resepnya.-221219-#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#teamtrees Ummu Azzam 💐 -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Efek kebanyakan kambing dari idul adha kmren, masih aja difrezer. Nyobalah tongseng kambing ala² Dhani Palupi -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Suasana Hari Raya Idul Adha, memanfaatkan daging qurban sebagai bahan cooking saya😊 Princes Manda -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Di momen hari raya idul adha, kebetulan saya dapet daging kurban, yaitu kambing.Lalu saya olah sebagian untuk dibuat tongseng, dan kebetulan saya gapunya bumbu lengkap, dan hanya punya bumbu soto, alhasil saya kreasikan sampe menghasilkan rasa yg istimewa, ini enak banget, yuuuk dicoba 😁#iduladha#dagingkurban#kambing#dagingkambing#pejuangGATAlagi#santan#cookpad CookingWithD -
-
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Cocok nie buat referensi Hari Raya Idul Adha ...... Fifiyah PuahSari -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Idul Adha kemarin dapet daging kambingCari resep tongseng kambing tertarik resepnya @arif agustina Riska Rahmalia -
Tongseng Kambing Tongseng Kambing
Edisi lebaran iedul adha kali ini bikin tongseng aja. Selamat hari raya iedul adha mohon maaf lahir batin 🙏🏽 Nia Pnia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar