Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)
Long time gak ngepost resep ya... jadi ceritanya idul adha kemarin semua orang bingung nyari2 resep bikin sambel kacang buat sate kan. Akhirnya... Saya bikin bumbu kacang pakai resep yg simpel-simpel aja. Bahan seadanya di rumah tapi ternyata beneran mantep dan masuk ke berbagai makanan. Yuk... merapa yang masih bingung bikin bumbu kacang. Resepnya dibuat dadakan jadi fotonya maaf seadanya...
Bumbu Kacang Serba Guna (sate, siomay, batagor, saus risol)
Long time gak ngepost resep ya... jadi ceritanya idul adha kemarin semua orang bingung nyari2 resep bikin sambel kacang buat sate kan. Akhirnya... Saya bikin bumbu kacang pakai resep yg simpel-simpel aja. Bahan seadanya di rumah tapi ternyata beneran mantep dan masuk ke berbagai makanan. Yuk... merapa yang masih bingung bikin bumbu kacang. Resepnya dibuat dadakan jadi fotonya maaf seadanya...
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah sampai kekuningan.
- 2
Blender ; kacang tanah yang sudah di goreng, bawang merah, bawang putih, cabe merah, jahe, lengkuas, merica, kemiri dengan 500 ml air sampai halus. (Nb : 500 ml air di ambil dari 1 lt air yang disediakan).
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya tunggu sampai panas. Lalu masukan kacang yang telah dihaluskan beserta bahan lainnya. Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Aduk sampai harum.
- 4
Masukan garam, merica, gula merah, kecap manis. Aduk kembali sampai rata.
- 5
Terakhir masukan sisa air 500ml. Aduk-aduk sampai bumbu kacang mengeluarkan minyak yang berwarna kemerahan. Matikan api. Selamat mencoba... (dipakai bumbu sate mantap jiwa)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay) Bumbu Kacang (untuk Sate, Batagor, siomay)
Dulu pernah bikin sate dan pingin bikin bumbu kacangnya sendiri lalu tanya sama temenya ibu... lalu dapet lah resep ini dan ternyata Bumbu kacang ini tdk hy bisa digunakan untuk bumbu sate, tapi bisa juga buat bumbu batagor dan siomay tinggal nambahin pelengkapnya masing2 saja.. Sebenarnya resepny itu pake cabe merah besar karn di kmpungku jarang sekali ad.. jadi saya pake cabe merah keriting tapi tetep enak kok..#CABEKU#diKACANGinaja#PejuuangGoldenApron2#Minggu39#MasakAsyik
-
Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok) Bumbu Kacang Tanah Serbaguna (Batagor, Siomay, Sate, Cilok)
Bumbu kacang ini endeuusss dehh... pokoknya waahh bangeeett...karna cocok buat cocolan cilok, disiramkan ke batagor / siomay maupun sate....diantara banyak bumbu kacang yg sdh saya coba. saya cocok sama bumbu ini...source dari mamake. jika mau ditambahkan ketumbar sedikit juga bisa lho.. jadi sesuai selera.. klo saya ngga saya tambahkan ketumbar jika buat siraman batagor/siomay. klo buat saus sate.. baru saya tambahkan ketumbar...cobain yukkkkk..#pejuangGoldenApron3#Mingguke34#MasakItuSaya#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Solo
-
Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor) Bumbu kacang (untuk sate, somay, batagor)
Saya suka makanan-makanan dengan pelengkap bumbu kacang dan resep ini sangat membantu sekali. Bisa disimpan untuk beberapa menu, misalnya untuk sate, somay, batagor. Ditambahkan dengan jeruk nipis saat akan jadi pelengkap makanan. Akhirnya bisa bikin bumbu kacang sendiri, sederhana dan rasa bisa disesuaikan selera :))Source : Lisalissie
-
Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok) Bumbu kacang (Batagor,siomay,sate,cilok)
Udah paling bener kalo mamah yang kasih resep nya...rasanya juara...mantap👍#CookpadCommunity_Bandung
-
Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor) Bumbu Kacang (Siomay,Sate,Cilok,Batagor)
Source : yuyun S
-
Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor Bumbu kacang untuk sate, siomay dan batagor
Karna anak suka banget sama bumbu sate, jadi suka buat agak banyak dan disimpan di kulkas. Ini rasa nya ga kalah ama bumbu abang2 sate loh hehe
-
Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay Bumbu Kacang Sate, Batagor dan Siomay
Rasanya enak banget.. Baru kali ini bikin bumbu kacang berhasil.. 😁#basidoncek#community_sumbarSource : Maylisha
-
Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor Bumbu kacang Sate, Cilok, Siomay, Batagor
Endeus puolll
-
Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok Bumbu Kacang Sate / Batagor/Siomay/ cilok
Pengen Bikin Stock Bumbu Kacang untuk disimpan di kulkas yang Bisa dipake sewaktu waktu.
-
Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay Bumbu / Saos Kacang untuk batagor / aneka sate / siomay
Siap dijadikan sebagai pelengkap aneka makanan, tinggal tambah kecap sesuai selera, untuk resep sambal bisa cek resep aku yaa resep urutan 66.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate) Saus Kacang (utk Batagor, Siomay & Sate)
Hallo Food Lover,..Saus kacang ini, uda pernah saya post waktu buat Siomay, tapi ini saya post tersendiri aja 👌Mumpung mendekati akhir tahun kan, bisa untuk persiapan nyate nich 😉😋👌Note :* berhubung saya langsung masuki wadah jadi gak nimbang beratnya lagi, klo dah habis nanti saya update porsinya ya 👌* Saus Kacang setelah dingin agak mengental ya.Happy Sunday 🤎#CookpadCommunity_Palembang#IdeMasakku#SausKacang#ResepWongKito
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar