Udang asam manis simpel

Tyas
Tyas @cook_4534282
Semarang

Udang asam manis simpel

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang dikupas kepalanya atau ekornya jg (optional)
  2. 1 butirbawang bombay kecil diiris tipis
  3. 4 siungbawang putih digeprek lalu dicacah
  4. 5 buahcabe rawit setan (sesuai selera) dirajang halus
  5. Saos tiram, saos sambal
  6. Lada hitam
  7. Kecap asin, garam, gula, penyedap jamur (totele)
  8. 1 sdttepung maizena dilarutkan dlm air 100ml
  9. Minyak sayur unt tumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng udah smp setengah matang atau berubah warna. Tiriskan. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabe sampe bau harum. Masukkan udang. Tambahkan air. Masukkan saos tiram, saos sambal, lada, kecap asin, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa. Masak smp kuah agak mengental. Masukkan larutan maizena. Masak lg sampe mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas
Tyas @cook_4534282
pada
Semarang
Masih pemula, jadi share resepnya yg simple2 :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa