TTEOKBOKKI dengan bahan sederhana ga perlu keluar rumah!
Tteok dan gochujang 100% homemade dan 1000% halal! Karena gochujang yg dijual diluar sana masi diragukan kehalalannya (cmiiw)
TTEOKBOKKI dengan bahan sederhana ga perlu keluar rumah!
Tteok dan gochujang 100% homemade dan 1000% halal! Karena gochujang yg dijual diluar sana masi diragukan kehalalannya (cmiiw)
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, garam 1 sendok, lada, dan royco dalam wadah.
- 2
Rebus air panas. Setelah panas masukkan dikit2 ke dalam tepung beras. Jgn kebanyakan air agar tidak lembek dan bisa dibentuk.
- 3
Uleni dengan sendok/tangan sampai menggumpal. Kemudian kalau sudah rata dan keras (bisa dibentuk, tdk lembek) bisa mulai dibentuk lonjong spt gambar dibawah
- 4
Rebus air panas di panci yg agak tinggi agar banyak airnya. Masukkan 3 sendok minyak agar saat merebut tteok ga nempel2. Setelah mendidih masukkan tteok. Tanda tteok yg sudah matang adalah yg naik ke permukaan air.
- 5
Tiriskan tteok. Kalau ingin lebih kenyal simpan di dalam freezer selama bbrp saat.
- 6
Skrg membuat pasta gochujang. Pertama ulek bawang putih sampai halus
- 7
Campur tepung beras 2 sendok, garam, gula, bawang putih, dan bubuk cabe. Jgn lupa diberi sedikit air. Tujuan diberi tepung beras agar lebih kental. Kalau suka ada rasa kecut bisa diberi saos sambel atau cuka
- 8
Rebus air dan masukkan pasta gochujang. Setelah mendidih masukkan tteok. Kalau suka beri telur, sosis, atau sejenisnya.
- 9
Rebus sampai agak mengental jgn sampai kuah hilang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
TTEOKBOKKI Enak dan Mudah TTEOKBOKKI Enak dan Mudah
Assalamualaikum.Wr.WbWeek-6 #PejuangGoldenApron3Kali ini berkreasi makanan Korea yang selalu ada di drakor.Ternyata bikinnya mudah dan enak serta yang pasti halal.Resep Gojhujang sudah ada pada resep sebelumnya jika penasaran bisa liat kebawah......#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#ResepMommyZu#Cookpadcommunity_Bali#Cookpadcommunity_Pasuruan#CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Tteokbokki Sederhana Tteokbokki Sederhana
Tteokbokki adalah penganan korea dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis.Karena didaerah saya tinggal tidak ada yang jual gochujang, mari kita buat tteokbokki ala dapur indonesia.Selamat mencoba dan menikmati ❤
Dinda Andriani -
-
Tteokbokki Sederhana Ala Rumahan Tteokbokki Sederhana Ala Rumahan
Karena diriku suka nonton drama-drama korea apalagi nontonin oppa oppanya(?)😂 gatau kenapa didrama korea gak pernah absen sama yang namanya scene makan-makan, setiap episode pasti makan, bikin laper aja😡 nah.. tteokbokki ini termasuk makanan yang terkenal dikorea, dan gak jarang makanan ini ikut mejeng didrama😆 karena saya udah ngiler duluan liat dramanya, yuk mending kita bikin sendiri 😆👌
-
TTEOKBOKKI (Home-Made) TTEOKBOKKI (Home-Made)
Membuat Tteokbokki ternyata tidak sulit bund, saus nya juga saya bikin dg bahan yg mudah dijumpai. Meskipun rasanya agak unik dan tdk sama dg Tteokbokki yg menggunakan saus asli Gochujang, namun menurut saya pribadi saus alternatif ini justru lbh familiar dg lidah saya orang indonesia.. 😁😁
-
Tteokbokki homemade sederhana Tteokbokki homemade sederhana
Sebenernya bukan karena suka banget sama masakan Korea. Cuman karena ngeliat kayaknya tteokbokki gampang dibuatnya. Struggling 4x uji coba resep yang beda dan akhirnya menemukan yang pas (menurut saya). Sifa Andriani -
Tteokbokki sederhana Tteokbokki sederhana
Pengen masak. Tapi gak pengen makannya. Keponakan request yg ala drama korea. Low budget habis kurang dari 30ribu bisa jadi 3-4 porsr
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar