Kebab Homemade

Kembali dari kampung halaman suami, melihat isi freezer yang penuh dengan daging kurban. Mama said "itu daging bisa mbak masak jadi apa aja biar gak menuh²in freezer". Setelah pikir panjang dan melihat isi kulkas secara keseluruhan, diputuskanlah membuat kebab rumahan ala ala dengan bahan seadanya ga perlu keluar rumah buat ngada²in bahan. Alhamdulillaah, this is my very first shoot "kebab" filled with lamb and vegetables. So Yummy!! #KurasKulkas
Kebab Homemade
Kembali dari kampung halaman suami, melihat isi freezer yang penuh dengan daging kurban. Mama said "itu daging bisa mbak masak jadi apa aja biar gak menuh²in freezer". Setelah pikir panjang dan melihat isi kulkas secara keseluruhan, diputuskanlah membuat kebab rumahan ala ala dengan bahan seadanya ga perlu keluar rumah buat ngada²in bahan. Alhamdulillaah, this is my very first shoot "kebab" filled with lamb and vegetables. So Yummy!! #KurasKulkas
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit maupun isi
- 2
Campur adonan bahan kulit, kecuali susu, aduk rata.
- 3
Lalu, tambahkan susu hangat secara bertahap hingga adonan kalis. Dan tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit
- 4
Sementara itu, potong daging kambing tipis², dan marinasi dengan kecap + garam secukupnya + merica secukupnya. Diamkan selama 10 menit.
- 5
Setelah adonan kalis, uleni berbentuk bulat
- 6
Panggang (goreng tanpa minyak) adonan kulit dengan api kecil sampai ada warna kecoklatan
- 7
Panggang juga daging kambing dengan api sedang hingga berubah warna.
- 8
Letakkan kulit di atas piring, isi dengan bahan isian. Bentuk menjadi kebab.
- 9
Kebab homemade sudah jadi. Alhamdulillaah. Selamat menikmati. Happy eid Mubaarak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
Lagi pengen kebab. Tapi disini ga ada yg jualan. Kalaupun ada jauh banget. Jadi bikinlah kebab rumahan ala ala. Sayang ga ada alat cetak jadi ga bisa bikin kulitnya tuh bentuknya bulat sempurna Meyriinaa -
Kebab Homemade Kebab Homemade
Kepengin banget makan kebabtapi males kluartrus cari2 dan nemu resep yg udah di modifikasi versi aku 😁pakai bahan seadanya yg ada d kulkasyukk lgsung simak resepnya mom ..🤗#PejuangGoldenApron3#SemarangKompakPostingBareng#CookpadCommunity_Semarang Nitria damay -
Kebab Homemade Kebab Homemade
Jadi habis qurban dapet daging sapi tapi bosen makan gulai, sate atau bakso. Akhirnya bikin deh kebab ini Yustina Istianhari -
Kebab homemade Kebab homemade
Kebab homemade, selain enak dan tentunya lebih sehat, yang pasti bikin kita berhemat ya bunda, bayangin aja kalau 1 kebab biasa dibandrol dengan harga 17rb. Anggota keluarga ada 5 bisa berapa tuh, terus ga puas lagi makannya, karena makan kebab buat saya satu aja ga cukup 😆. Kebabnya nagih deh. Dicoba ya. Gampang banget kog. 😍 Friska Mayasari -
Kebab Homemade Kebab Homemade
Bismillah, 6 Februari 22Minggu 1 Golden Batik Apron ChalengeSource : @ibumalkaAlhamdulillah semenjak ikut cookpad jadi bisa bebikinan sesuatu yang sebelumnya cuman bisa jajan aja. Seperti jajanan kebab ini. Ya walaupun belum bisa sempurna seperti yang dijual, paling ngga pernah mencoba membuat kebab hehehe.Resep kulit kebab saya menggunakan resep @ibumalka dengan isian menyesuaikan bahan yang ada di rumah.#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#SerbaTeflon Eka Yulianto -
-
Kebab Homemade Kebab Homemade
Beberapa hari sudah diminta buat kebab, agak dag dig dug karena belum pernah membuatnya. Setelah lewat beberapa hari barulah ada keberanian untuk eksekusi 😎 #PejuangGoldenApron3 Veronica -
Kebab Homemade Kebab Homemade
بِسْــــــــــــــــــــــمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمSejak jauh hari sebelum hari raya idul Adha udah punya planning kalau nanti bikin kebab, isiannya salah satunya daging qurban, lumayan buat stock sekeluarga.Kebetulan semua orang rumah bisa dan suka makan kebab tapi jarang beli dan sekali beli pun gabisa dapat satu per orang, krna kami semua ber5. Jadilah, supaya bisa puas, kita bikin sendiri saja yok.Sebenarnya bikin kulit kebabnya 2x takaran ini, cuma yg langsung dijadiin kebab tdk semua. Bbrp kebab disimpan di kulkas dlm keadaan siap panggang yg sekiranya habis dalam waktu seminggu dan sisa kulitnya disimpan freezer, kalo pas mau baru kita siapin. Ohiya, resep kulitnya liat dari JTT. Selamat mencoba😊#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook Mahfuzah -
Kebab Homemade Kebab Homemade
Iseng pengen bikin kebab, karena sekarang lagi viral kebab frozen. Resep ini saya adaptasi dari beberapa resep yg aku campur2 ya Bun, cuma masih kurang lembut aja tortilanya mungkin kalau ada kulit tortila frozen saya lebih memilih beli dibandingkan bikin sendiri 😄#CABEKU#PakKetipakTepung Dde Winda -
Kebab Homemade Kebab Homemade
lagi ngidam banget kebab, karna tinggal di kampung jadi tukang makanan ga segala ada. mau ga mau harus kreatif bikin sendiri, demi ngidam yang kesampean cus aja dibikin, lumayan laaah enak 👌 Dewi Rahayu -
Kebab Homemade Kebab Homemade
Kebab makanan kesukaan semua orang, kebab sangat enak dan rasanya mantap.. kebab cocok sebagai hidangan pembuka maupun penutup #PejuangGoldenApron2 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #RekrutmenAgenRahasia #CABEKU #Cabeku #StayAtHome #DiRumahAja Lavenia -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar