Sempol ayam keju krispy

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

pas libur lebaran kmrn nyetock fillet dada ayam di freezer jaga2 aja tkt tkg sayur ga pada jualan dan pada akhirny ga kepake jg 😄 akhirny di bikin sempol ayam krispy,sy tambahin parutan keju jd tambah yummy 👌ini sempolnya empuk mak,biar sdh dingin ttp empuk dan enak,anak2 suka bgt 1 resep ini jd 40 tusuk hbs dlm wktu 2 hr aja,terakhir sisa 6 tusuk di buat bekal sekolah.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gfilet dada ayam
  2. 100 gkeju parut
  3. 1 butirtelur kocok
  4. 1 buahwortel parut
  5. 2 tangkaidaun bawang iris halus
  6. 10 sdmtepung sagu/tapioka
  7. 2 sdmtepung terigu pro sedang
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtbawang putih bubuk
  11. Secukupnyatusukan sate
  12. Bahan lapisan:
  13. 1 butirtelur kocok
  14. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil2 dada ayam lalu haluskan bersama telur,sy pake dada ayam setengah beku,jika pake blender beri sedikit air supaya ga macet dan blender sedikit2 aja yah

  2. 2

    Setelah halus pindahkan ke wadah,campur dgn bahan lainnya,aduk hingga rata

  3. 3

    Panaskan air di panci,beri 1 sdm minyak goreng,lumuri tangan dgn minyak goreng,ambil 1 sdm adonan,pipihkan di telapak tangan,beri tusukan sate lalu bentuk panjang lonjong,rebus hingga matang,angkat dan tiriskan

  4. 4

    Ambil 1 buah sempolan,celup di telur kocok,balur dgn tepung roti,lakukan hingga hbs,simpan di kulkas 1 jam lalu goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan,1 resep jd 40 tusuk yah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Resep Serupa