Empal daging kering

MeeRa
MeeRa @cook_5890674

Kesukaan suami untuk olahan daging, simple bumbunya tinggal di tambah sambal limo pas di makan sama nasi hangat

Empal daging kering

14 orang berencana membuat resep ini

Kesukaan suami untuk olahan daging, simple bumbunya tinggal di tambah sambal limo pas di makan sama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 2 jam
  1. 400 grDaging sapi +-
  2. 7 siungBawang putih
  3. 2 sdmKetumbar
  4. 4 sdt Garam (sesuai selera tingkat keasinan nya)
  5. 3 sdmAir asam jawa (optional)
  6. secukupnyaAir

Cara Membuat

kurleb 2 jam
  1. 1

    Cuci daging, lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Ulek bawang putih dan ketumbar lalu tambahkan garam, air asam jawa, dan air putih

  3. 3

    Setelah daging empuk potong sesuai ukuran yg di inginkan (saya rebus nya potongan sekepal tangan, setelah di rebus baru saya potong ukuran kecil agar tidak ciut lagi)

  4. 4

    Rendam dengan bumbu, tes rasa asin nya. Lalu simpan di kulkas...kalo mau di makan tinggal di goreng. Bisa di tambah dengan sambal limo biar suami makin lahap makan nya.

  5. 5

    Selamat mencoba moms...bisa buat teman nasi uduk juga empal nya,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeeRa
MeeRa @cook_5890674
pada

Komentar

Resep Serupa