Empal daging

Bantuin eyang putri bikin lauk menyambut hari raya idul adha.
Selain sayur godog dan telur balado, empal daging bisa jadi pilihan menu masakan lebaran yang menggugah selera. Ini enak dimakan hangat dengan lauk nasi maupun ketupat.
Yuk, silakan dicoba. Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#RoseBrandxCookpad
#KreasiDagingKurban
Empal daging
Bantuin eyang putri bikin lauk menyambut hari raya idul adha.
Selain sayur godog dan telur balado, empal daging bisa jadi pilihan menu masakan lebaran yang menggugah selera. Ini enak dimakan hangat dengan lauk nasi maupun ketupat.
Yuk, silakan dicoba. Bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya.
#OlahanDagingTanpaTerigu
#RoseBrandxCookpad
#KreasiDagingKurban
Cara Membuat
- 1
Rebus daging hingga empuk dan potong-potong melebar dengan tingkat ketebalan sesuai selera (air rebusannya bisa dipakai untuk sayur sop).
Gebuk-gebuk (pukul) daging dengan alat pemukul daging - 2
Haluskan bumbu (kali ini aku diulek hingga halus), tambahkan asem dan gula pasir rose brand
Tempatkan daging di wajan. Tuang bumbu dan asem ke dalam daging, beri air, lalu aduk merata, masak dengan api sedang. Jangan lupa tes rasa.
- 3
Masak hingga bumbu menyusut (sat).
- 4
Goreng jika akan dimakan dan sebagian lagi bisa disimpan diwadah kedap udara. Tanpa harus dimasukan ke dalam freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar