Daging sapi lada hitam

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi iris tipis
  2. 3bawang putih haluskan
  3. 1/2 siungbawang bombay
  4. 2cabe merah
  5. 2cabe hijau (bisa skip)
  6. 2 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos sambal
  8. 2 sdmsaos Saori lada hitam
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyaladaku
  11. Secukupnyakaldu bubuk (aku royko asa sapi)
  12. Secukupnyaair
  13. 1 sdtmeizena dicampur 1 sdm air

Cara Membuat

  1. 1

    Tambahkan garam dan ladaku pada daging diamkan selama 15menit sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan daging aduk2 sampe berubah warna

  3. 3

    Lalu tambahkan air sampai daging terendam masukan kecap,saos,Saori lada hitam garam kaldu bubuk biarkan sampai daging empuk dan air mulai asat

  4. 4

    Lalu masukan larutan tepung meizena, bawang Bombay cabe merah dan cabe hijau koreksi rasa

  5. 5

    Kalo daging blm empuk bisa tambahkan air lagi sampai benar2 empuk...Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Widya_kitchen
Widya_kitchen @cook_13621201
pada
Bojonggede-bogor

Komentar

Resep Serupa