Kongguksu dengan Daging Saus Tiram

damayanti raasaf
damayanti raasaf @cook_17811343

Kongguksu ala ndaa~

Tanpa menghilangkan cita rasa aslinya, menambahkan inovasi dlm sebuah makanan akan membentuk rasa yg baru.

Setiap orang yg hobi masak bebas berkreasi atas masakan yg ingin dibuat. yg penting rasa hrs sesuai selera agar tdk jadi mubazir.

Kongguksu adalah makanan khas Korea yg terbuat Dr mie Dan bumbu khas Korea yg di siram dengan kuah kedelai. Biasanya orang Korea memakan ini pada musim panas dgn tambahan es batu dlm kuah nya.

Terlihat aneh, tp tidak salah kan untuk mencoba nya.
Lebih baik mencoba sendiri agar terjamin Bahan nya. Dan halal yg utama..

Selamat mencoba semuanya. Maaf Saya masih amatir.
Much Love~

Kongguksu dengan Daging Saus Tiram

1 orang berencana membuat resep ini

Kongguksu ala ndaa~

Tanpa menghilangkan cita rasa aslinya, menambahkan inovasi dlm sebuah makanan akan membentuk rasa yg baru.

Setiap orang yg hobi masak bebas berkreasi atas masakan yg ingin dibuat. yg penting rasa hrs sesuai selera agar tdk jadi mubazir.

Kongguksu adalah makanan khas Korea yg terbuat Dr mie Dan bumbu khas Korea yg di siram dengan kuah kedelai. Biasanya orang Korea memakan ini pada musim panas dgn tambahan es batu dlm kuah nya.

Terlihat aneh, tp tidak salah kan untuk mencoba nya.
Lebih baik mencoba sendiri agar terjamin Bahan nya. Dan halal yg utama..

Selamat mencoba semuanya. Maaf Saya masih amatir.
Much Love~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 500 grDaging Sapi
  2. 1 bungkusMie Urai/ Pasta Spaghetti / Misoa
  3. 200 mlSari Kacang Kedelai
  4. 500 mlair (sesuaikan)
  5. 1 butirBawang Bombay kecil
  6. 5 butirBawang Merah
  7. 3 butirBawang Putih
  8. Jahe
  9. Lengkuas
  10. 2daun Salam
  11. 4cabai Jawa
  12. 2cabai Hijau Besar
  13. Garam (sesuai selera)
  14. Gula pasir/ jawa (sesuai selera)
  15. 1 bksSaori Saus Tiram
  16. Lada bubuk (sesuai selera)
  17. 3 sdmKecap Manis
  18. 2 sdmKecap Asin

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Daging dengan metode 5.30.7 atau sesuai metode sendiri hingga empuk.. Potong tipis Dan pisahkan.

  2. 2

    Tumis Bawang Merah, Bawang putih, Bawang Bombay hingga harum.

  3. 3

    Masukkan Jahe, Lengkuas, Daun Salam.

  4. 4

    Masukkan Cabai besar, cabai jawa. Lalu masukkan potongan Daging.

  5. 5

    Masukkan air. Tambahkan bumbu-bumbu. Masak hingga matang. Pastikan rasa sesuai selera. Sisihkan.

  6. 6

    Rebus Mie urai,pasta atau misoa hingga matang. Tiriskan.

  7. 7

    Tata mi dalam piring/ mangkuk. Masukan tumisan Daging. Siram perlahan dengan kuah kedelai. Sajikan. Tambahkan parutan keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
damayanti raasaf
damayanti raasaf @cook_17811343
pada

Komentar

Resep Serupa