Sop Tofu + Bihun + Daging

Wina Winarti #DapurWinceu
Wina Winarti #DapurWinceu @cook_12602939
Depok

Cuma manfaatin bahan yang ada aja sih, di liat ada sisa daging sapi, tofu, bihun, wortel..pengen kuah2 anget buat makan malem, jadi lah menu ini 😄

Sop Tofu + Bihun + Daging

16 orang berencana membuat resep ini

Cuma manfaatin bahan yang ada aja sih, di liat ada sisa daging sapi, tofu, bihun, wortel..pengen kuah2 anget buat makan malem, jadi lah menu ini 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SegenggamDaging Sapi, iris kecil-kecil
  2. 1 buahwortel, iris bulat
  3. 1 buahTofu Telur, iris tebal, goreng sampai kuning
  4. 1 bks kecilbihun jagung, rebus dan tiriskan
  5. 1/2 potongbawang bombay, iris
  6. 1 batangdaun bawang, iris
  7. 1 tangkaiseledri, iris kecil
  8. 3 sendoksaus tiram
  9. Secukupnyalada
  10. Secukupnyagula pasir
  11. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  12. Secukupnyaminyak untuk menumis bumbu
  13. Secukupnyaair
  14. Bumbu Dihaluskan
  15. 3 butirBawang putih
  16. 1 butirkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan iris semua bahan

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bawang bombay, saus tiram, lalu daging sapi. Aduk sampai layu dagingnya.

  3. 3

    Masukkan wortel dan air secukupnya untuk kuah. Tunggu beberapa saat sampai wortel melunak, masukkan tofu. Lalu masukan penyedap, gula pasir, test rasa.

  4. 4

    Terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Hidangkan bihun pada mangkok, siram dengan kuah sop. Taburi dg bawang goreng, jika ingin pedas, taburi bon cabe 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wina Winarti #DapurWinceu
pada
Depok
Mama duo krucils..Anak dari seorang ibu yang jago masak 😂 Hasil belajar dari mamah aku tuangin disini, dan resep2 simple ala aku. Masih belajar masak 😁 yang penting bapake dan anak2 suka yaaa...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa