Sop Bakso Tofu

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhbakso, belah dua
  2. 1 btgwortel, iris bulat
  3. 4 bhbuncis, potong 2cm
  4. 1 bkstofu, potong 2cm
  5. 3 gelasair (air kaldu lbh baik)
  6. 4 bhbawang merah
  7. 3 bhbawang putih
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 1/4 sdtpala bubuk
  10. 2 btrcengkeh
  11. 1 btgdaun bawang
  12. 1 btgdaun seledri
  13. Secukupnyagaram gula
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyaminyak
  16. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air/kaldu. Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, merica. Tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan tumisan bawang ke panci kaldu. Masukkan wortel, buncis, bakso dan tofu. Tambahkan pala bubuk, cengkeh, garam gula, kaldu bubuk. Masak hingga semua matang. Check rasa.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang, seledri. Taburi bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Harahap
Ina Harahap @cook_dapursedepedes
pada
Pekanbaru, Riau
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa