Bizcochuelo de limón

Hola querido grupo, espero que hayan tenido un lindo fin de semana, hoy les traigo una receta super fácil y deliciosa, disfrútala en familia o invita a tus amigos a compartir.
Paso a paso
- 1
Precalienta tu horno a 180ºC
- 2
Mezcla la harina de trigo con el polvo royal.
- 3
Pon a batir a velocidad media alta los 6 huevos junto con el azúcar por 15 minutos, hasta que doble en tamaño, agrega la escencia de limón.
- 4
Apaga la batidora eléctrica, y utiliza batidor de mano para agregar la harina de trigo previamente cernida, de manera envolvente y muy suavemente.
- 5
Al terminar de agregar la harina, coloca la ralladura de limón y une suavemente a la mezcla.
- 6
Enmantequilla y enharina un molde y hornea por aproximadamente 35 a 40 minutos, a 180º, prueba con un palillo de madera luego de 30 minutos, si sale limpio ya está listo.
- 7
Deja enfriar por unos 15 o 20 minutos y desmolda.
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