Steak ayam teflon

Mama Dea
Mama Dea @nuhakamila

Steak kegemaran saya.. Namun suami kurang suka.. beruntung anak perempuan saya yg usiaa 5 th suka juga..Iseng2 bikin sendiri. Krn rempong klo harus bawa anak yg kecil umur 2 th beli dan makan di tempat..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/2 ekorayam filet
  2. Mentega utk memanggang
  3. Bahan Marinase
  4. 3 siungbawang putih di geprek
  5. Sejumputgaram
  6. Sejumputlada bubuk
  7. Minyak wijen
  8. Saus tiram
  9. Bahan saus
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1/2Bawang bombay
  12. 1/2Tomat besar
  13. Saus tiram
  14. 3 sachetSaos tomat
  15. sesuai seleraSaos cabe
  16. Kecap inggris
  17. 1 sdtTepung maezena
  18. Garam
  19. Kaldu jamur totole
  20. Minyak utk menumis
  21. Pelengkap
  22. Wortel. Kentang goreng. Buncis jagung manis di rebus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan ayam dan bahan marinase lalu wasukan ke dalam wadah tertutup simpan di chiller kulkas ± 15 / 30 menit..

  2. 2

    Rebus pelengkap wortel jagung manis. Buncis.

  3. 3

    Siapkan teflon,beri sedikit mentega..panggang ayam yang telah di marinasi dengan api sedang, bolak balik sampai ayam matang.

  4. 4

    Untuk bahan saus:
    bawang bombay & bawang putih di cincang, tumis sampai harum
    Masukan tomat, saos tomat dan saos cabe, saus tiram.kecap inggris, garam skaldu jamur dan berikan larutan maezena masak sampai matang dan pas kekentalannya. Test rasaa.

  5. 5

    Sajikan ayam yg telah di panggang beserta pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Dea
Mama Dea @nuhakamila
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya