Cara Membuat
- 1
Campurkan ubi ungu, tepung tapioka, garam dan air, tuang air sedikit demi sedikit lalu uleni hingga rata dan kalis.
- 2
Ambil sedikit adonan, bentuk bulatan dengan ukuran kecil. Masak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung, lalu angkat dan tiriskan.
- 3
Masak campuran gula pasir, garam dan daun pandan, sambil diaduk hingga mendidih.
- 4
Setelah kuah gula mendidih masukan biji salak ubi ungu, aduk rata.
- 5
Larutkan tepung tapioka dengan air, kemudian masukan ke dalam bubur tadi, agar kuah menjadi kental. Masak hingga matang.
- 6
Masak santan dan garam sampai mendidih juga.
- 7
Sajikan bubur biji salak ubi ungu, siram dengan kuah santan.
Resep Serupa
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Suami ingin makan biji salak, dengan bahan seadanya. Markicob bund Amalia Azizah -
-
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Ubi ungu versi ke - 3️⃣Hangat2 sedeeppph...💯#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang Gania_Kitchen -
-
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Saya ada panen Ubi Ungu saya masak, Kolak Biji Salak Ubi Ungu, saya jelajah resep ketemu resep dari mba @tresna dari Komunitas Bogor. Terimakasih🙏Enak sekali saya sajikan untuk menu pendamping Mabar ditempat putriku bekerja, yummy semua suka😋Ini saya persiapkan untuk mendapatkan 1 bonus Wild Card aku menyebutnya Kartu Penyelamat🤭 karena apa aku mau ikut tantangan dari @Cookpadhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 yaitu BALON Challenge semoga saya dan teman-teman diberikan kelancaran dan kesehatan mengerjakan tugas-tugas di dapur kita masing-masing hingga finish. Senang dan semangat sekali, kali ini ikut BALON Challenge bakalan seru dech, ini sudah yang ke sekian kalinya saya ikut Challenge.Mari teman-teman semua mba @viavie, mba @reeneeJulia kita ramaikan BALON Challenge kali ini bersama-sama 😍👍👩🍳#CookpadCommunity_Bekasi#TiketGlobalApronSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16834730 Ninik Kitchen -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Ada ubi ungu di dapur yg sudah hampir seminggu tak tersentuh,,,,baiklah eksekusi aj hari ini, buat menu buka puasa ,,,Resep asli diambil dari resep nya mba Heny Rosita#TiketMasukGoldenApron3 Hilda Susanti -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Bismillah😊Source : @mayliaptrResep nya MantuL,Takarannya pas betul😁👍Terimakasih Resepnya ya mba🤩Pizza (Posting Ini Zama-Zama)😘Olahan Ubi Ungu itu sebenarnya banyak bgt yah ManTeman,bisa di olah dengan cara di rebus,di goreng,di kukus saja pun sebenarnya sudah nikmat🤗Salah satunya di buat Kolak Biji Salak gini,rasa manis campur gurih nya kuah santan nya pas banget di mulut🤤Endess MantuL pokonya mah🤤#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Kolak Biji Salak ini menggunakan sisa sedikit ubi ungu.Bulatkan kecil-kecil saja karena adonan akan mengembang saat direbus.#PejuangGoldenApron2 silvia novi -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Hari ini takjilnya bikin biji salak ubi ungu.Recook dari resep mbak Dina 👌 Palestin -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Ngiler kalau liat makanan-makanan jaman dulu, eehhh pulang dari jjs pagi suami bawain ubi ungu, hmmm bosen yaaa klo digoreng mulu.hehetralaaa jadilah inspirasi untuk #jajanantempodoeloe "Biji salak Ubi ungu" Presma Ummu Ayyub -
Biji Salak Ubi Ungu Biji Salak Ubi Ungu
Hii...akhirnya memberanikan diri bikin biji salak, bayangannya bakal kelolotan karena kenyal ternyata tidak karena ini dari ubi dan campuran sedikit tapioka 😬😘.Acara ini sekaligus meramaikan acara Milad GA dari mb @iyus sugesti yang bulan Agustus ini merayakan Milad nya ...Barakallah Fii Umrik mbakk semoga hajat menambah momongan terkabul dan sehat bahagia selalu tentunya...Karena favorit nya warma Ungu ..tentunya GA nya serba unguu donkkk 💜💜💜Kali ini buat yang tradisional yuk cuzz intip.Dengan sedikit variasi penambahan pengental kuahSource : Sari KimDongWa#ubiungu#markobarspesialGA_pangananwungu#cookpadcommunity_Semarang#week13#GA_TheNextLevel#banggakirimrecook Dina_Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10242336
Komentar