ابتدا پوست سیب زمینی را خوب شستم و آب پز کردم. و بعد از پخته شدن خنک کردم و به دو قسمت تقسیم کردم.(کمی با قاشق داخل سیب زمینی را خالی کردم)

سپس قارچ را اسلایس کردم و با کمی روغن و نمک خوب تفت دادم تا آب قارچ کاملا بخار شود.

بعد کمی به سیب زمینی ها نمک زدم و قارچ ها را توی حفره ی وسط سیب زمینی قرار دادم و کمی پنیر پیتزا روی اون ریختم.

بعد توی ماهی تابه کمی سرخ کردم و در ماهی تابه رو گذاشتم تا پنیر آب بشه (میشه هم توی فر گذاشت و گریل را روشن کرد تا پنیر آب شود)

این خوشمزه رو حتما درست کنید و لذت ببرید😚

نوش جان

عالی شد

بچه ها که خیلی دوست داشتن

🤗