Lapis Daging Sapi

Lia Nurul Fitriana
Lia Nurul Fitriana @liafitriana15

Pasca idhul adha banyak daging yg menjumpel di freezer 😂 bosen sama masakan yg itu2 aja akhirnya dibikin lapis daging, rasanya mantap kali, daging empuk gak kayak sandal 😂🤣

Lapis Daging Sapi

37 orang berencana membuat resep ini

Pasca idhul adha banyak daging yg menjumpel di freezer 😂 bosen sama masakan yg itu2 aja akhirnya dibikin lapis daging, rasanya mantap kali, daging empuk gak kayak sandal 😂🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. 1 butirtelur
  3. Minyak goreng/margarine
  4. Bawang goreng utk taburan
  5. Bumbu halus
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahcabe merah keriting
  9. 2 buahkemiri
  10. Bumbu lain
  11. Garam
  12. Gula
  13. Lada bubuk
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging sapi kemudian cuci bersih lalu tiriskan

  2. 2

    Kocok lepas telur, campurkan bersama bumbu halus, gula, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Kemudian aduk hingga rata

  3. 3

    Tuangkan campuran telur dan bumbu tadi ke dalam wajan, sebelum api dinyalakan tambahkan secukupnya air, daun jeruk dan minyak goreng/margarine. Kemudian aduk2 hingga rata biar tdk menggumpal. Kemudian nyalakan api

  4. 4

    Masukkan daging sapi, masak hingga daging empuk dan air menyusut

  5. 5

    Koreksi rasa, jika sudah pas angkat lalu berikan taburan bawang goreng dan hidangkan. Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Nurul Fitriana
Lia Nurul Fitriana @liafitriana15
pada

Komentar

Resep Serupa