Botok Oncom Cengek

Name: Botok Oncom Cengek
Yield: 6-7 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 keping Oncom; secukupnya Bawang merah; secukupnya Bawang putih; 2 buah Tomat; 2 buah Cabe merah kriting; sesuai selera Cabe rawit; Sekeping kelapa; Daun bawang prei; Gula secukupnya (bisa di skip); Garam dan penyedap; Daun pisang untuk membungkus; Daun kemangi (optional) sya ga pake

Bagikan Cooksnap pertama

1 orang berencana membuat resep ini

Yulia Purnawati @afiqakitchen

Indramayu

Suka ga tertarik kalo liat oncom... Tpi bosen juga bikin olahan tahu tempe terus.. Akhirnya saya punya ide... Biar menarik oncomnya diolah dg cara yg berbeda... Daan ternyata... Nampol bgd... Apalagi dimakan pake nasi anget2.... Yuk, qta coba...

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6-7 bungkus

3 kepingOncom
secukupnyaBawang merah
secukupnyaBawang putih
2 buahTomat
2 buahCabe merah kriting
sesuai seleraCabe rawit
Sekeping kelapa
Daun bawang prei
Gula secukupnya (bisa di skip)
Garam dan penyedap
Daun pisang untuk membungkus
Daun kemangi (optional) sya ga pake

Cara Membuat

1

Potong2 ; bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, cabe rawit, daun bawang. Masukan ke wadah dan beri bumbu (gula, garam, penyedap) kemudian remas2 sampai bumbu tercampur dan agak layu...
2

Masukan oncom kedalam wadah yg sudah dibumbui tadi.. Bejek2 oncom dan aduk dg bumbu.. Kemudian tambahkan kelapa parut.. Aduk lagi sampai tercampur..
3

Setelah tercampur rata, bagi oncom yg sudah dibumbui menjadi beberapa bagian, bungkus dg daun pisang, kemudian kukus sekitar ><30menit, angkat dan sajikan... Selamat mencoba

Reaksi

Yulia Purnawati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Yulia Purnawati @afiqakitchen

pada 15 Agustus 2019 08.35

Indramayu

suka masak... punya cita2 jadi Ibu Rumah Tangga dan buka usaha catering 😂

Lebih banyak

Resep Serupa

Botok Oncom Botok Oncom

Dapet request dari mertua yg dapet kiriman oncom dari Subang. Minta bikinin botok oncom. Pas pertama kali bikin sih enak 😁

Nia
Botok oncom daun so Botok oncom daun so

Botok oncom ini rekomendasinya paksu karna kangen kampung halaman. Kebetulan suka oncom jadi langsung eksekusi. Bumbunya sederhana tapi rasanya menggoyang lidah alias enak banget.

Muflikhatin
Botok oncom Botok oncom

Pengen nambah terus enak pokok nya

Rahayu Fuji Kartika
Botok jantung pisang oncom Botok jantung pisang oncom

Kebetulan lagi ada di kampung,,dan nenek nya anak2 punya jantung pisang metik dari pohon sendiri

Nuning Sri Wahyuni
Botok Oncom Pedas Manis Botok Oncom Pedas Manis

Oncom atau Dage itu khas Jawa Barat, terbuat dari ampas tahu. Kebetulan di rumah masih ada stok, langsung deh eksekusi buat botok oncom.

Astia Chummaeroh
Botok oncom dage kemangi Botok oncom dage kemangi

Aniquers jtskn
Sambal Botok Dage / Oncom alaala #MommySvaHomemade Sambal Botok Dage / Oncom alaala #MommySvaHomemade

Sva Oke Rohman
Botok oncom dan pete cina Botok oncom dan pete cina

Eem
Sambal Botok Dage / Oncom alaala MommySvaHomemade Sambal Botok Dage / Oncom alaala MommySvaHomemade

Sva Oke Rohman
Oseng oncom cabe hijau Oseng oncom cabe hijau

bosen nih oseng nya tempe terus akhirnya beli oncom dan taraaa enak loh

Karmila Dwie
Bakwan oncom alamanda Bakwan oncom alamanda

Bosen tahu tempe goreng, sekali2 oncom dibikin bakwanan...haaaiiissh enaknyo gak perlu lauk macem2 cukup dg nasi hangat, rebusan bayam dan sambel kemangi.... Nendang gilaaa hahahaha. Yuk moms coba

Kak Fina
Tumis oncom leunca Tumis oncom leunca

Pagi-pagi perut udh kriuk2 tp bosen uduk terus,, dkulkas ada oncom kmrn beli blm sempet diolah,, so cekidot

Imut