Baso bakar rumahan

Melia Nuraeni
Melia Nuraeni @ochi_ochi
Cikijing, majalengka

Lg pengen baso bakar .. daripada beli mending bikin sendiri kebetulan ada daging dikulkas sisa idul adha.. bikin makanan sendiri lebih higienis dan sehat 😊

Baso bakar rumahan

10 orang berencana membuat resep ini

Lg pengen baso bakar .. daripada beli mending bikin sendiri kebetulan ada daging dikulkas sisa idul adha.. bikin makanan sendiri lebih higienis dan sehat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 250 grdaging sapi
  3. 250 grdaging ayam
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 10 cubees batu
  6. 3 siungbawang putih, haluskan
  7. 9 sdmtepung tapioka
  8. 1 butirtelur
  9. 1 bkspenyedap (aku masako sapi)
  10. 3/4 sdmgaram
  11. 1 sdtmerica
  12. Alat:
  13. Secukupnyatusukan sate
  14. Olesan:
  15. Margarin dan kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Giling daging dgn penggilingan atau bisa pake blender, setelah halus tempatkan dibaskom, lalu masukan semua sisa bahan. Untuk es bisa ikut digiling bersama daging tp aku lebih sering ditambahkan setelah halus 😁

  2. 2

    Campur semua bahan hingga menjadi satu dgn menggunakan tangan. Setelah tercampur rata baso siap dicetak

  3. 3

    Nyalakan kompor, taruh panci yg sudah diisi air lalu cetak baso baso dgn menggunakan tangan dan ambil dgn sendok masukan kedalam air yg mulai hangat, lakukan hingga adonan habis. Rebus sampai mengapung lalu angkat dan masukan ke air dingin. Aku bikinnya kecil2 sekali suap 😊

  4. 4

    Tusuk baso dgn tusukan sate lalu dibakar sambil dioles dgn margarin dan kecap manis. Angkat dan sajikan 😁 enak disajikan dgn sambal kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Melia Nuraeni
Melia Nuraeni @ochi_ochi
pada
Cikijing, majalengka
hanya seorang gadis yang senang belajar memasak 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa