Rossz idő volt és nem volt kedvem elmenni a boltba, ezért abból dolgoztam, amit itthon találtam... #elsorecept

Egy megfázás követleztében kb. 1 hónapja nem érzek illatokat, ízeket is alig. Találtam sokféle alapport, amik most jól jönnek, hogy ne panaszkodjon a család az ízekre 😆

Sajnos a spenótot nem szerettem ezidáig, de így egyszerűen imádom, és ha lazac van mellé, akkor nem lehet mellé nyúlni 🤗

Eredetileg szárított paradicsomos, spenótos lazacot akart készíteni, de nem kaptam hozzávalókat, ezért gyorsan kellett improvizáljak... Így született meg ez az étel. Igazi ínyencség, mediterrán ízvilág. Ha egy különleges ünnepi fogást szeretnétek, ez mindenképp megér egy próbát.

Változtatni szerettünk volna a megszokott karácsonyi rántott hal burgonyasalátával fogáson és egy nagy lélegzetvétellel a lazac elkészítése mellett döntöttünk. Nem bántuk meg. (Ezen a képen nem lazac-patkóból készült az étel, de az opcionális).

A lazac alapjában nem egy zsíros hal, ezért kell valami mellé. A spenót a legalkalmasabb . Kitűnő párosítás. Így nem lesz száraz a hal.#aranykoteny23

Májpástétom, ami kuglófformában készült. Nem kell a boltba elmenni érte, hanem otthon magunk is megcsinálhatjuk.

Szeretem a halat, valahogy nem tudom megunni, imádom az ízét, az illatát és főleg, mert 10 percnél tovább nemigen kell vele foglalkozni. A lazac nagyon könnyű és szinte szálkamentes hal, de kell mellé egy kis rágnivaló is, vagy egy roppanósabb zöldség vagy nálam most például a mandula.

Imádom a lazacot, de tejszínnel még inkabb, hiszen attól krémes állaga lesz. Nálunk ez egy alaprecept, amit bármikor el tudunk készíteni, hisz nekünk ehhez mindig van itthon hozzávaló 🤗

A férjem nem sokszor fordul elő a konyhában, de a lazac az az ő specialitása. Sok éve, mikor Stockholmban laktunk, ott leste el ezt a receptet.Nagyon egyszerű, de annál finomabb, mondom ezt én, aki alapvetően nem is szereti a halat.#2019 #gluténmentesízlik

Abból készülő leves volt, amilyen alapanyag megtalálható volt itthon.