Akciós volt a lazac, nem tudtam kihagyni, így egy nem tervezett isteni finom vacsora készült belőle.

Friss lazac vagy mirelit?Mindegy melyik készül, ugyanúgy imádják itthon. 👌

A lazac alapjában nem egy zsíros hal, ezért kell valami mellé. A spenót a legalkalmasabb . Kitűnő párosítás. Így nem lesz száraz a hal.#aranykoteny23

Imádom a lazacot, de tejszínnel még inkabb, hiszen attól krémes állaga lesz. Nálunk ez egy alaprecept, amit bármikor el tudunk készíteni, hisz nekünk ehhez mindig van itthon hozzávaló 🤗

Kislányom szerette volna megkóstolni, mi is az a lazac, így nagyon egyszerűen készítettem el.

Egy újabb sült hal recept, de ez már kint, a grillen készült. Sikerült szereznem egy fél lazacot, filézve, fagyasztva. Mivel nem volt túl nagy ára, kíváncsi voltam, milyen minőségi osztályt képvisel az említett halacska. Felengedés után tudatosítottam, hogy semmivel sem rosszabb az ennél 1,5-szer ennyiért kapható társainál, így hát felhevítettem a grillt és indulhatott az ebédkészítés.A képre nézve kicsit kiábrándító lehet. A kifolyó fehér lé az - félreértés ne essék -, nem zsír, hanem megfőtt és a lazac rostjaiból (még képlékeny állagában) kifolyó, majd kívül megszilárduló (koagulálódott) fehérje, aminek kifolyását megelőzhetjük, ha a lazacra kérget sütünk, ahogy előző receptemben is láthatjuk. Ekkora halszelet egészben tálalásához és az azt megelőző egészben átsütéséhez lassan sütöttem, és ezért nem tudtam megakadályozni a fehérjék kifolyását.

Aki szereti a lazacot és az olasz fűszerezést annak ezt muszáj kipróbálnia! :) Paleo étrendhez igazítottam. A kókuszzsír helyett sima vajat lehet használni illetve főzőtejszínt. :)

Akciós volt a lazac, így nem volt kérdés, mi lesz a mai vacsi. A világ leggyorsabb étele, egy pillanat alatt az asztalon van, mi salátával szeretjük, persze lehet hozzá készíteni krumpli köretet is, ki mit szeret. Egyszerű, ízletes, nagyon gyors. Elnézést a félig elpusztított tányérért, de majdnem elfelejtettem a végeredményről fotót készíteni, ez maradt. :)) #2019

Amikor nem volt otthon szinte semmi alapanyag, boltba pedig nem tudtunk elmenni, akkor született meg ez az étel abból a három összetevőből, amit felleltem a konyhában. Annyira jól sikerült, hogy lányom egyik kedvence lett az első alkalommal. Azóta is, ha hal, akkor ő ezt kéri. 😊

Imádom a batátát és a spenótot a csirkéről nem is beszélve. Amikor egy könnyed ebédre vágyik a család akkor ötletek a kedvenc alapanyagokból így született meg ez a receptem.

Szeretem a halat, valahogy nem tudom megunni, imádom az ízét, az illatát és főleg, mert 10 percnél tovább nemigen kell vele foglalkozni. A lazac nagyon könnyű és szinte szálkamentes hal, de kell mellé egy kis rágnivaló is, vagy egy roppanósabb zöldség vagy nálam most például a mandula.

A lazac viszonylag drága étel, de rengeteg olyan tápláló anyag van benne, amely így tél idején nagyon jól jön. Amellett, hogy nagyon laktató, egészséges és finom.