Gehu daging cincang ala ummu mouzah

HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
Banjarmasin

Mau bikin trobosan baru

Gehu daging cincang ala ummu mouzah

2 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin trobosan baru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu
  2. 3 genggamtouge
  3. Daging sapi
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. Garam
  7. Tepung terigu
  8. Bumbu kaldu alami (saya pakai merk halawa sapi)
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu sesuai selera (saya bentuk segi 3), goreng hingga mendekati matang, angkat tiriskan

  2. 2

    Cincang daging kecil2 (saya bentuk kotak2kecil)

  3. 3

    Tumis bawang mskkan daging hingga masak, masukkan touge tmbhkn sedikit air + garam + bumbu kaldu setelah masak masulkan dalam tahu yg sudah diberi lubang sedikit

  4. 4

    Siapkan tepung terigu + garam + air aduk hingga membentuk adonan kemudian celupkan tahu ke adonan

  5. 5

    Goreng dg api kecil hingga warna keemasan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
HIDA MULIYANA
HIDA MULIYANA @cook_12024877
pada
Banjarmasin
Ibu Rumah Tangga dan praktisi kesehatan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa