Klepon Enak dan Kenyal
Wuwu Smile*s Kitchen @wuwusmile
17 Agustus 2019 ini saya mengikuti lomba cipta kuliner dengan tema Tradisional/Modern. Setelah berpikir lamaaaaaaa...akhirnya pilihan jatuh pada Klepon Cake, karena menurut saya cake ini yang paling enak dan memiliki perpaduan antara trandisional dan moder. Berkat Klepon Cake ini, akhirnya dapat juara ke-2 😁😁.Untuk resep Cake nya sudah saya pernah posting, dan ini resep Klepon nya. Tekstur kleponnya kenyaaaaaal,, pokonya enak. #klepon
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus santan sampai mendidih, diamkan hingga hangat. Ayak tepung ketan, tapioka dan garam. Masukan santan hangat pada adonan tepung, sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis.
- 2
Rebus air dalam panci, beri daun pandan, biarkan sampai mendidih. Bulatkan adonan, beri isi gula merah, kemudian masukan dalam air mendidih. Angkat klepon jika sudah mengapung.
- 3
Kukus kelapa parut selama kurleb 10 menit, beri sedikit garam, aduk rata. Gulingkan klepon yang sudah matang pada kelapa parut.
- 4
Tata pada tempat yang sudah tersedia, kemudian sajikan. Selamat Mencoba 💛💛💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
IG @wuwusmile.kitchen || Full time wife and mother to be 💛💛💛 || I'm just ordinary women with extraordinary dream's 🌟🌟🌟
Lebih banyak Resep Serupa
-
Klepon Kenyal Legit Klepon Kenyal Legit
Gebyar posbar #KleponMania berlangsung hari ini 23 Maret 23.Membuat klepon dengan metode yang sebagian bahannya dimasak, menjadikan kulit klepon ini menjadi lebih kenyal dan enak. Yang di ajarkan Chef Devina.#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_Community#Bakerpad_BerbagiKebaikan
-
Klepon Beranak Klepon Beranak
Bismillah...... Assalamualaikum.Klepon salah kudapan kesukaan bocil qu yang kedua😁dia senang banget makan klepon, sampai akhirnya muncullah ide untuk bikin klepon dengan ukuran jumbo dengan isian klepon kecil kecil🤭 seperti bakso beranak yang sempat viral😂 akhirnya saya buat KLEPON BERANAK 🤣🤣🤣 ceritanya biar puas makannya 🤭Source : @devinahermawan#GebyarRamadanCookpad#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#30HariBerbagiTakjil#BerbagiKebaikan#PilihMasak
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Udah berkali-kali bikin klepon pake resep ini. Alhamdulillah ga pernah gagal dan selalu ludes habis.
-
Klepon Ubi Lembut Klepon Ubi Lembut
Assalamu'alaikum...Awal ketika saya bergabung di Cookpad 4 tahun yang lalu ketika saya suka mencari resep kue dan mempraktekkannya di rumah.Mulailah saya mencari resep-resep kue di Cookpad. Lama kelamaan saya jadi tertarik ingin menulis resep supaya tulisan atau resep saya ada di Cookpad juga, sekaligus ingin memberi manfaat untuk orang banyak melalui resep yang saya tulis.Akhirnya saya memberanikan diri mengirim cooksnap resep Klepon. Setelah itu dikirimi surat oleh tim Cookpad untuk menuliskan dan menerbitkan resep klepon tersebut.Waktu itu saya beri judul "Klepon Simple" supaya pengguna yang mencari resep klepon dapat menemukan resep klepon yang mudah atau simpel.Alhamdulillah saya sudah menjadi bagian dari Cookpad sampai saat ini.Semoga resep-resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan bisa memberi inspirasi memasak ❤️.Yuk, teman-teman ikut menulis resep supaya bisa membatu pencinta masak menemukan resep dengan mudah.Oh ya, klepon ini saya tambahkan ubi jalar oranye supaya ada warna orennya, menyesuaikan event ultah Cookpad. Tapi saya tambahkan pewarna makanan juga supaya warnanya lebih oren 😁.Alhamdulillah tekstur klepon ubi ini lebih lembut. Kalau rasanya sudah pasti rasa klepon 😅. Eh, maksudnya enak 😁.Ikutan menulis resep juga yuk @27erna @ikasepti Mba @fe_adistiSource: Klepon Simpelhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1929469#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_PosbarUltah12Cookpad
-
Klepon Cake Klepon Cake
Sekarang ini banyak banget bermunculan aneka dessert atau cake yang menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern, salah satunya klepon cake ini.Rasanya gimana?Yang jelas enak,, very recommended, cakenya moist, perpaduan antara cake, inti kelapa, dan butter creamnya pas.Thanks to Chef Farah Quinn atas resep ciamiknya 🙏🙏.
-
Klepon ketan Klepon ketan
Keinget waktu kecil suka liatin ibuk bikin klepon ,trus jadi pengen bikin klepon sendiri.Resep dari ibu tercinta ❤❤❤
-
Klepon gula merah Klepon gula merah
Suamii minta dii buatin klepon ..iya dehh saya buatin ..Padahal belum pernah buat klepon ..tpii alhamdulillah klepon.nya jadii juga mskipun bikinnya luama bnget krna sambil jagain si kecill ..hhev😁😁
-
Klepon Klepon
Source : @devinahermawanJajanan pasar tradisional favoritku adalah klepon. Rasa kenyal dan manisnyaa menggugah selera banget.Akhirnya bisa buat yang kenyal dan enak.. terimakasih cookpad dan chef devina. Tips dan triknya sangat membantu#RencanakanKebaikanmu#KleponMania#GebyarRamadanCookpad#SemeruKhasNusantara#TakjilNusantara_Colam#CookpadCommunity_Malang#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_community#idetakjil
-
Klepon Rainbow Klepon Rainbow
Assalamualaikum teman2...Alhamdulillah masih bisa ikutan posting satu resep lagi untuk #PekanPosbar yang bertema #KelapaJadiApaIni sebenarnya request anak gadis yang minta dibikinkan klepon. Ya sudah ibunya auto ke dapur untuk bikin klepon karena masih ada stok tepung ketan. Kali ini bikin klepon warna-warni supaya lucu dan cantik.Resep ini terinspirasi dari resep klepon yang penah saya buat dan resep kleponnya Mba Susan Melyani.Untuk resep asli silakan klik linknya di bawah ini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/3042452Saya bikin dengan beberapa penyesuaian bahan yang ada di rumah.Baiklah teman-teman, di bawah ini resep yg saya buat,Selamat mencoba ya...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10300898
Komentar