Klepon Enak dan Kenyal

17 Agustus 2019 ini saya mengikuti lomba cipta kuliner dengan tema Tradisional/Modern. Setelah berpikir lamaaaaaaa...akhirnya pilihan jatuh pada Klepon Cake, karena menurut saya cake ini yang paling enak dan memiliki perpaduan antara trandisional dan moder. Berkat Klepon Cake ini, akhirnya dapat juara ke-2 😁😁.Untuk resep Cake nya sudah saya pernah posting, dan ini resep Klepon nya. Tekstur kleponnya kenyaaaaaal,, pokonya enak. #klepon
Klepon Enak dan Kenyal
17 Agustus 2019 ini saya mengikuti lomba cipta kuliner dengan tema Tradisional/Modern. Setelah berpikir lamaaaaaaa...akhirnya pilihan jatuh pada Klepon Cake, karena menurut saya cake ini yang paling enak dan memiliki perpaduan antara trandisional dan moder. Berkat Klepon Cake ini, akhirnya dapat juara ke-2 😁😁.Untuk resep Cake nya sudah saya pernah posting, dan ini resep Klepon nya. Tekstur kleponnya kenyaaaaaal,, pokonya enak. #klepon
Cara Membuat
- 1
Rebus santan sampai mendidih, diamkan hingga hangat. Ayak tepung ketan, tapioka dan garam. Masukan santan hangat pada adonan tepung, sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga kalis.
- 2
Rebus air dalam panci, beri daun pandan, biarkan sampai mendidih. Bulatkan adonan, beri isi gula merah, kemudian masukan dalam air mendidih. Angkat klepon jika sudah mengapung.
- 3
Kukus kelapa parut selama kurleb 10 menit, beri sedikit garam, aduk rata. Gulingkan klepon yang sudah matang pada kelapa parut.
- 4
Tata pada tempat yang sudah tersedia, kemudian sajikan. Selamat Mencoba 💛💛💛
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Enak Klepon Enak
Hey there 🥰Mesti tahu diri nih kalo makan klepon, makan secukupnya aja 😅apalagi klepon contekan dari resep Tintin Rayner ini. Yummyyy....Saya bikin setengah resepnya.Mari ngopi dan nglepon...#CookpadCommunity_Bali#Snacking Wawia Ni Made -
Klepon Enak Awet Kenyal dan lembutnya Klepon Enak Awet Kenyal dan lembutnya
Finally Cobain resepnya Chef @devinahermawan. Dan baru tahu ternyata untuk membuat gulanya enak, tidak menggumpal alias lumer mantul. Adalah di parut dengan parutan keju. Waaaahhh, ini nih, yang selama ini daku cari. Karena sering terganggu dengan gula merah yang belum mencair semuanya. Pernah tahu kalau dicairkan dulu agar enak, tapi susah pemirsah. Jadi kemana-mana gulanya. Alhamdulillah, dapat resep ini. Senangnyaaa,... 🥰🥰🥰Makan klepon bukan gangguan sekarang. 😁😁😁Terimakasih Chef @devinahermawan , semoga tidak bosen kirim resepnya di Cookpad. Sehat dan bahagia selalu untuk Chef dan keluarga, 😊🙏#KleponMania#RencanakanKebaikanmu#CookpadCommunity_Yogyakarta#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Klepon super enak dan kenyal Klepon super enak dan kenyal
Jajanan pasar satu ini pasti sudah banyak yang mencicipi. Baru pertama kali bikin dan baru tau kalo ternyata bikinnya gampang banget.Yuk kunjungi juga channel youtube q di link: https://youtu.be/ZLnV0UelWfw HusnaTia -
Klepon kenyal Klepon kenyal
Rabu, 8 mei 2019Hasil percobaan. Dulu pernah bikin sama anak2 hasilnya terlalu lembek. Nyari referensi resep nemu resepnya @ Kyana Dipananda. Hasilnya kenyal dan tidak pecah saat direbus👍😉😉.#SiapRamadan DianCemplux -
-
Klepon kenyal Klepon kenyal
Pengen banget yang kenyal2 manis,dikulkas ada 2 buah ubi,kepikiran klepon,walaupun pas lagi bulet2in direcokin anak ya😣tapi tetep jadi deh.. Ita Marvitasari -
Klepon kenyal Klepon kenyal
Buat buka puasa ramadhan lebih berwarnaTips✅biar gula merah tdk meleleh keluar, isian gulanya tdk terlalu banyak, lapisan klepon jd lebih tebal dan padat.✅agar tdk mudah basi, kelapa parut dikukus dulu dan diberi garamSelamat mencoba dewi.mum -
-
-
Klepon Enak & Mudah Klepon Enak & Mudah
Assalamu'alaikum Cookpaders..apa kabarnya?moga kita selalu sehat yaa, aamiin.. Kali ini saya mau share resep yg gampang & simple, Cobain yuk, bismillah.. Bangga dengan kuliner Indonesia🥰#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Aceh#CookpadAmiraMorabi#CookpadIndonesia#ResepIndonesia#ResepAmiraMorabi#amira'skitchen#Cookpad#Cookpad_id#homemade#masakanamiramorabi#CABEKU#CookpadAceh#CookpadBandaAceh#WeekendChallenge#BelanjaBarengCookpad,#NgeksisDiCookpad#BanggaKirimRecook#BelanjaIdeDiPasarCookpad#MasakAsyik#TidakSekedarMemasak#Amira'sKitchen#PekanPosbar#MasakSimple#BakingSimple#SimpleCooking#MasakanSederhana#Homemade#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#Week22 Amira Morabi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar