Sambal ini namanya samba samuik api(sambal semut api) tapi bukan semut api yamg dimasak ya bunda,melainkan kelapa nya tadi setelah matang warnanya mirip semut api(semut merah yang kecil kalau digigit sangat perih),sambal ini adalah sambal tradisional orang minangUntuk video selengkapnya kunjungi situs ini

Kesukaan saya😄, apalagi sambal kelapanya bisa di bikin buat bumbu pelengkap kerupuk dll

Terinspirasi dari sambal baby cumi tapi cuma punya sapi sisa qurban. Resep ini kurang lebih mirip sama sapi balado.

Ini resep mudah banget, hanya daging sapi yang disambalin.Gegara bingung mo dimasak apa ni daging. Secara waktu dan tenaga terbatas, jadilah ini: masakan yang praktis. Daging dan sambal bersatu.Tinggal ngerebus sayuran ato petik2 kemangi untuk lalapannya.Gini aja lauknya dah bikin nambah2 😄.Coba deh! 😘👌🏻.

Setelah sekian purnama baru post lagi, nah kali ini mau bikin sambal paru sapi. Cocok banget buat makan siang. Oiya untuk paru bisa diganti pake ati ampela bisa d tambah petai juga.

Challenge Minggu ini adalah cecabeanUntuk itu aq buat menu sambal paru SapiPedesnya nampol bagi yg suka yaa..Kebetulan ada paru sapi yg sudah sy rebus dan sy simpan di freezer jadi langsung aja di olah hari ini juga 😀Kalau menurut saya paru sapi ini mau dimasak apa sj tetap enak , di goreng, di dendeng , di buat soto , pokoknya apa aja di masak paru tetap enak , menurut saya lho…😀# #BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_bekasi#BalonKombesMinggu12

Sambal ini bisa ditambahkan kecap manis atau tidak, sesuai selera..

#berburucelemekemasSi koko ( suami ) suka kali merubah rencana masakku..Sak umur2, ga pernah masak daging sapi..Tetiba pas belanja di pasar senja ada yg jual daging sapi ( biasa adanya daging payau ).Kepikiran pengen buat bakso...Maksudnya dagingnya bawa ke penggilingan bakso kan sy ga repot..hihi. tinggal masak kuahnya aja.Eh,, si koko pengennya yg lain pula..Minta dibuatin dendeng batokok katanya,, trus buatin gulai daun singkong,, sm ikan asin goreng..Ala..alaa Padang Food gt lha ya..Btw,, blg sih koko " kok dagingnya alot kayak ban mobil ??? 😅😅🤪Eh,, dianya becanda..kaget...Ga penting lha ya !! Walaupun ga tau yg sy buat ini dendeng batokok apa bukan,, yg penting sambalnya maknyoss lha...

Dirumahku pada doyan pedas jadi hari ini coba masak sambal kikil yang bikin selera.

Teman musim hujan nasi anget lauk sambal balado paru nikmat dach

Kebetulan Mak baru pulang begawe dapet lemak dan daging sapi gitu, ada 7 potong lemak dan 4 potong daging (lumayan gede😁) males kalau langsung makan🤭 banyak minyaaak. Ya uda cuci dan buat sambal bawang, dan ini lebih enak si🤣Note: Begawe itu beb, adat sasak yang ada kegiatan acaranya gitu (lebih lengkapnya cari dimbah google ya🤭). Kebetulan disini acaranya sunatan anak kecil😁

Siapa yang suka kulit sapi ?Angkat piring...😁🤭🌶🌶🌶🙋‍♀