لوبیا پلو با تکه گوشت من

Hojjat Golchen
Hojjat Golchen @cook_17689784
آذربایجان غربی. شهرستان نقده

😋😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. ۴ پیمانهبرنج
  2. لوبیا سبز به مقدار نیاز
  3. گوشت گوساله پخته شده به مقدار لازم
  4. ادویه و فلفل و نمک و زردچوبه و پودرسیر و دارچین
  5. ۱ عددپیاز
  6. زعفران به مقدار لازم (تو زعفران دست ودلباز باشید)
  7. شیوید خشک اختیاریه

مراحل تهیه

  1. 1

    نصف پیاز رو تو ظرف روغن میریزیم تفت میدهیم و بعد گوشت ها رو اضافه میکنیم وتفت میدهیم و بعد یه یا دولیوان آب اضافه میکنیم تا نرم بشند وقتی جوشید ادویه جات ودارچین وزعفران اضافه میکنیم میزاریم بجوشه تا غلیظ شه کمی که آب موند خاموش میکنیم

  2. 2

    بعد تو ماهیتابه روغن میریزم و نصف پیاز رو خرد میکنیم وتفت میدهیم. بعد لوبیاها رو سرخ میکنیم و ادویه جات و رب وزعفران رو اضافه میکنیم و بعد گوشت ها رو اضافه میکنیم بهش نصف لیوان آب اضافه میکنیم تا غلیظ بشه و میزاریم کنار

  3. 3

    برنج رو آبکش میکنیم ووقتی برنج رو تو آب جوش ریختیم شیوید خشک رو اضافه میکنیم نزارید زیاد پخته بشه بردارید وآبکش کنید ویه لایه برنج و یه لایه مواد لویبامونو میریزیم من زرشکم قبلا خیس کردم وسرخ کردم وهمراه لوبیا لابه لای برنج ریختم بعد گذاشتم دم بکشه. نوش جونتون

  4. 4

    میتونید زرشکم نزنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Hojjat Golchen
Hojjat Golchen @cook_17689784
در
آذربایجان غربی. شهرستان نقده

نظرات

دستورهای مشابه