【氣炸鍋料理】鳳梨果乾

貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992

使用氣炸鍋烘果乾的確方便許多,比起烘果機省時不少,且小朋友很喜歡這樣原汁原味,又帶點些微濕潤的口感,完全不添加任何防腐劑,讓孩子們吃得很安心呢,氣炸完畢之果乾,需以密封盒或塑膠夾鏈袋盛裝保存,冷藏保鮮期約5~7天

【氣炸鍋料理】鳳梨果乾

57 人收藏了這篇食譜

使用氣炸鍋烘果乾的確方便許多,比起烘果機省時不少,且小朋友很喜歡這樣原汁原味,又帶點些微濕潤的口感,完全不添加任何防腐劑,讓孩子們吃得很安心呢,氣炸完畢之果乾,需以密封盒或塑膠夾鏈袋盛裝保存,冷藏保鮮期約5~7天

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

  1. 屏東蜜鳳梨 1 支

料理步驟

  1. 1

    蜜鳳梨去皮後,切約1公分厚度圓片狀,一圓片分切成四等份,整片氣炸也行,但需使用輔助架 ※ 水果切片的厚薄度會影響烘烤時間和成品的口感

  2. 2

    氣炸鍋調至100℃後烘1.5~2小時。(每15~30分鐘翻面一次)※ 烘烤過程中需將鳳梨翻面,讓果乾受熱均勻 ※ 乾燥程度依個人喜好斟酌,氣炸時間也會變更唷!

  3. 3
  4. 4

    Blog:https://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/44574066
    Facebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
Cook Today
貓奴の食旅玩味
貓奴の食旅玩味 @cook_6827992
發布於
廚房是我學習料理、探索美味的小天地。Blog:https://jennylee0712.pixnet.net/blogFacebook:https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457
繼續閱讀

相似食譜