White Egg Quiche with Puff Pastry

Vega Rahmanayla
Vega Rahmanayla @maydanayla
Wellington, Wellington, Selandia Baru

Saya penggemar quiche, cuma kan mesti pakai banyak telur dan kulit saya sama kuning telur musuhan banget, jadilah resep ini hanya menggunakan putih telur.

Nahh untuk isinya, bisa dibuat vegetarian, bisa mix daging, dll. Pokonya bebas sesuai selera

Untuk crust nya (base nya) bisa pakai pie base atau yg simple seperti resep saya, yaitu pakai pastry sheet.

Silahkan mencoba!

White Egg Quiche with Puff Pastry

29 orang berencana membuat resep ini

Saya penggemar quiche, cuma kan mesti pakai banyak telur dan kulit saya sama kuning telur musuhan banget, jadilah resep ini hanya menggunakan putih telur.

Nahh untuk isinya, bisa dibuat vegetarian, bisa mix daging, dll. Pokonya bebas sesuai selera

Untuk crust nya (base nya) bisa pakai pie base atau yg simple seperti resep saya, yaitu pakai pastry sheet.

Silahkan mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirputih telur
  2. 1/4 gelassusu cair
  3. 1/4 sdtdaun thyme kering
  4. 1 sdmminyak zaitun
  5. 1/2 siungbawang bombay di cincang
  6. 1 lembarpie crust/ pastry sheet
  7. 250 grdaging ayam yang sudah matang (bisa diganti jamur, bisa ditumis dulu)
  8. 10 buahtomat cheri belah dua
  9. 150 grdaun bayam
  10. 1/2 gelaskeju feta (bisa diganti keju apa saja)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 180c

  2. 2

    Kocok putih telur, susu dan daun thyme (saya tambah sedikit merica-optional)

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum menggunakan minyak zaitun

  4. 4

    Letakkan pastry sheet diatas loyang bulat ukuran 22cm, lalu tata bawang yg sudah ditumis diatasnya

  5. 5

    Menggunakan teflon yang sama, Tumis daun bayam, ayam dan tomat, hingga seluruh daun bayam layu

  6. 6

    Tuang tumisan ke dalam loyang, lalu taburi dengan keju

  7. 7

    Tuang adonan telur

  8. 8

    Panggang selama 35-40 menit, atau hingga adonan telur matang (bisa coba tusuk dengan tusuk gigi)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vega Rahmanayla
Vega Rahmanayla @maydanayla
pada
Wellington, Wellington, Selandia Baru
Saya baru sekali belajar masak, sejak memutuskan untuk tinggal jauh dari keluarga..Tingginya biaya hidup akhirnya memaksa saya untuk belajar memasak..Ternyata memasak itu menyenangkan terutama membuat kue.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa