Labu telur santan

Titha
Titha @cook_13652705

Punya labu sm telor aja di kulkas tp bosen cm di oseng dan bikin telur dadar jd bikin kuah santan saja

Labu telur santan

25 orang berencana membuat resep ini

Punya labu sm telor aja di kulkas tp bosen cm di oseng dan bikin telur dadar jd bikin kuah santan saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam besar
  2. 4 butirtelor
  3. 1 bkssantan 65ml (saya kara)
  4. Bumbu halus
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 5 buahcabe rawit pedas
  9. 2 buahkemiri
  10. 1/2 buahtomat ukuran sedang
  11. Secukupnyakunyit
  12. Secukupnyajahe (blh di skip)
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyagula pasir
  15. Secukupnyabumbu penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlbih dahulu telurnya jika sdh matang kupas dan diamkan.

  2. 2

    Uleg semua bahan bumbu sampai halus lalu tumis bumbu tersebut sampai matang/harum jika sdh begitu masukan labu siam+ telur yg sdh di rebus tadi dan tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Setelah itu tambahkan santan kara,garam, gula dan penyedap rasa lalu koreksi rasa, jika rasa sdh pas biarkan sampai airnya menyusut sedikit dan jngn sampai santai pecah. Jika sdh matang dan air menyusut angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titha
Titha @cook_13652705
pada

Komentar

Resep Serupa