Susu Ketan Duren (Suket Duren)
Sri Utami @sriut
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 3 jam lalu cuci bersih.
- 2
Kukus beras ketan selama 20 menit. Angkat. Taruh di baskom.
- 3
Rebus santan encer dengan garam sambil diaduk terus sampai mendidih.
- 4
Tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk santan rebus tadi ke beras ketan. Kukus kembali sampai matang atau selama 15 mnt.
- 5
Membuat fla durian : blender kasar durian. Masak santan kental, skm, gula, garam dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. Kalo sudah, masukkan durian. Tunggu hingga mengental.
- 6
Cara penyajian : cetak ketan kemudian tuang fla durian. Taburi dengan bahan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ketan Duren Ketan Duren
Karena dari kecil udh hobi makan ketan durian jadi skrg hobi bikin sendiri 🤤
-
-
Ketan Duren Ketan Duren
Punya duren kupas tp bosen dimakan gtu aja... Lgsg cuss ke pasar beli beras ketan... 😆
-
-
Ketan Duren Ketan Duren
punya sisaan duren di kulkas plus ada sisaan beras ketan jg, jadi deh ini 😀 ketan nya aku aron, tp suka2 aja sih mau masak ketannya gimana 😊
-
Ketan Duren Ketan Duren
Ini masakan favorit banget tapi biasanya cuma beli. Mumpung ada sisa duren di kulkas. Cusa dah bikin. #ketanduren
-
-
Ketan Duren Ketan Duren
Kemarin ada yang jual durian depan rumah, yaudah deh akhirnua beli. Tapi, duriannya gak begitu manis, jadi daripada mubazir akhirnua dibikin ini deh, biar bisa bagi-bagi ke tetangga juga.. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Ketan Duren Ketan Duren
Wkt itu jln2 liat ada yg jual daging duren Medan tapi setelah diicip rasanya kurang manizz...huhuhuu..Jadilah bebikin ini:
-
Ketan Duren Ketan Duren
Mumpung punya duren dan punya sisa beras ketan, jadilan ketan duren, saya pakai gula merah yang berwarna berwarna coklat pekat, jadi warna sausnya kecoklatan😁, recook dari bunda Susi Agung ya.#CookpadCommunity_Depok
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10344976
Komentar