Kolak pisang dan ubi Jepang

Nurifujii
Nurifujii @cook_5689427

Aku ikutan kembali nih resep dari bunda Shinta silpiani .cuma aku ganti kolang kaling dengan ubi Jepang

Kolak pisang dan ubi Jepang

Aku ikutan kembali nih resep dari bunda Shinta silpiani .cuma aku ganti kolang kaling dengan ubi Jepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahpisang aku lupa pisang raja atau kepok heheh
  2. 2 buahubi Jepang ukuran kecil
  3. 4 bijiGula merah bulat ukuran kecil
  4. 2 sendok makanGula pasir
  5. 2 lembarDaun pandang ikat simpul
  6. 1 bungkusSantan kara siap pakai
  7. 1200 mlAir mateng atau 2 botol akua ukuran 600 ml
  8. 1/2 sendok tehgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama siapkan air dipanci dan masukan gula merah

  2. 2

    Sambil nungguin air mendidih siap kan pisang kupas dan potong menjadi 2 bagian

  3. 3

    Kupas ubi potong kecil2 bentuk dadu lalu cuci bersih

  4. 4

    Setelah air mendidih masukan ubi Jepang yg sudah dikupas dan dipotong tadi

  5. 5

    Setelah ubi mulai empuk masukan daun pandan,pisang,gula pasir dan garam lalu biarkan sebentar

  6. 6

    Setelah itu masukan 1 bungkus santan kara siap pakai aduk aduk yah jangan sampai santan pecah dan icip rasanya yah bun kalau kurang manis bs tambah gula pasir

  7. 7

    Setelah dirasa cukup angkat dan sajikan selagi anget atau bs kalau sudah dingin masukan kulkas dan sajikan dingin jg enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurifujii
Nurifujii @cook_5689427
pada

Komentar (2)

indah mumu
indah mumu @cook_5660802
mba aku ga ada daun pandan nih. gmna ya

Resep Serupa