Kolak Pisang Ubi Jepang

Puasa tahun ini nggak menikmati kolak karena baru pindah ke Palembang, masih riweuh, dan masih menyesuaikan diri. Nah, kemarin pas ke supermarket nemu pisang kepok dan ubi jepang. Pertama kali bikin kolak sendiri. Cukup puaslah.. Selamat mencoba
Kolak Pisang Ubi Jepang
Puasa tahun ini nggak menikmati kolak karena baru pindah ke Palembang, masih riweuh, dan masih menyesuaikan diri. Nah, kemarin pas ke supermarket nemu pisang kepok dan ubi jepang. Pertama kali bikin kolak sendiri. Cukup puaslah.. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi jepang, cuci bersih, dan potong kotak-kotak. Potong serong pisang (jangan terlalu tipis).
- 2
Didihkan air, masukkan gula merah dan masak hingga larut kemudian saring.
- 3
Masukkan ubi jepang, daun pandan, dan garam ke dalam larutan gula merah kemudian masak kembali.
- 4
Setelah ubi mulai empuk, masukkan pisang. Masak hingga ubi empuk.
- 5
Setelah ubi empuk, koreksi rasa terlebih dahulu. Jika sudah pas, masukkan santan dan aduk hingga tercampur rata. Saya tidak memasak terlalu lama setelah santan masuk, hanya mengaduk hingga rata saja karena santan saya buat dengan air matang.
- 6
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak pisang dan ubi Jepang Kolak pisang dan ubi Jepang
Aku ikutan kembali nih resep dari bunda Shinta silpiani .cuma aku ganti kolang kaling dengan ubi Jepang Nurifujii -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Ikut memeriahkan bulan puasa tahun ini.. Perdana bikin kolak pisang ubi.#SiapRamadanRecook dari : Ida Pramita SholikhahSaya modifikasi ya ditambahkan ubi merah. MATA Wulandari -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Masih ada ubi & pisang kepok kuning di rumah. Akhirnya dibikin kolak. Keburu pisangnya terlalu matang. ThaSaras -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Kolak merupakan sajian ide takjil yang tidak pernah terlewatkan di setiap Ramadan tiba, sajian pembuka dengan kuah santan yang manis gurih dipadu dengan aneka Ubi dan pisang.Source : @mrskori#ArisanCooksnap3C_GAMrsKori#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelaluKOLAK PISANG UBI Tyas yodha -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Assalamualaikum cookpadersIni resep udah lama banget kesimpen di draft. Salah satu daftar menu wajib di setiap Ramadhan. Sebelumnya pernah posting kolak pisang. Karena memang biasanya bikinnya kolak pisang, karena orang dirumah ga terlalu suka kolak ubi. Pas kebetulan ada ubi. Dan paksu pengen kolak juga, skalian bagi bagi. Biar isiannya banyak ditambahlah ubi.#AnekaTakjil#KreasiKolak#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakAnekaKreasiKolak#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan #Bakerpad_Community Novi Oppie Indriana -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Tadinya mau digoreng pisang krispi khas Kalimantan. Cuma lg mager goreng. Akhirnya tambah ubi, langsung buat kolak. Jadi berasa bulan puasa.Kuy masak! 😋 Regi -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Buka puasa di Prancis hari ini jam 18.53, subuhnya jam 05.59. Biar ada rasa dan aroma kampung halaman saat berbuka puasa dan sahur🏡, bikin kolak adalah salah satu caranya. Apalagi sahur tadi suhunya sekitar 3 derajat jadi pas banget buat makan kolak anget. Kolak yang sederhana namun kaya akan kenangan Ramadan...Saya pakai pisang cavendish soalnya belum nemu kepok di sini. Pisang tanduk ada sih di hypermarket dan toko asia tapi saya belum belanja lagi ke sana. Pisang yang saya pakai ini cepet lembek jadi saya masukkan terakhir setelah santan. Lila Zyla -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Kolak pisang ubi, rasanya nikmat sekali terutama untuk berbuka puasa..#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#segarnyaberbuka#semarakramadan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_(kotamu) Alinett_cooknfood -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Hari ini terpenuhi pengen bikin kolak pisangubi.Hidangan kolak ini umum kita jumpai pada bulan puasa dan pada acara -acara tertentu.Hidangan kolak ini berbahan dasar santan,gula aren,daun pandan ditambah varian isi bisa dari pisang,ubi dan kolang kaling.Nah untuk yang binggung pengen berbuka puasa dengan apa hari ini,yuk bikin kolak pisang aja.Buatnya cepat dan mudah lho.Yuk di save resepnya dan silahkan dicoba di rumah ya mom. Cooking with me'99 -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Lagi panen pisang kepok nih dr kebun. Akhirnya bberapa di bagiin ke saudara, sisanya buat nyamil orang rumah. Hehe. Hari ini diolah sama ubi, jadi kolak. Hmm yumm.. Eunike Lala Maranata -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Liat promo ubi cilembu di sayurbox, awalnya kepikiran bikin bola ubi kopong tapi susah cari tapioka. Nah waktu ke familymart ga segaja ketemu pisang tanduk budling yg lagi diskon ahahaha langsung di eksekusi jadi lah kolak 😁 Paulina Sitompul -
Kolak Pisang Ubi Kolak Pisang Ubi
Ada stock pisang kepok yg sdh terkupas dan sy simpan di wadah tertutup di kulkas. Cara menyimpan pisang awet tahan lama. Dan ada ubi yg pas ada 2 warna ungu dan oren. Jd lah buat kolak untuk camilan anak anak. Resep terinspirasi dari diek @dshh_29060818 pemenang arisan minggu depan di #GenkPejuangDapur#GenkPeDaEksis#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#DiRumahAja#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar