Ayam Kecap Simple yummy

33 orang berencana membuat resep ini
Renita
Renita @Rerehomecook
Bandung

Bikin ayam kecap dengan resep yang beda .. punya mba @xander'skitchen yang fenomenal itu lho😂😂😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam
  2. 1 sdmair jeruk nipis
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 ruaslengkuas (geprek)
  5. 1 sdmair asam Jawa
  6. 1 sdtgula Jawa
  7. 500 mlair
  8. 1 buahdaun bawang
  9. Secukupnyagaram, gula dan merica
  10. Bumbu iris :
  11. 4 buahbawang merah
  12. 2 buahbawang putih
  13. 1/2 buahbawang Bombay
  14. 1 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 15 menit
    Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan air, gula Jawa, air asam Jawa, garam, merica dan gula putih, koreksi rasa, masak sampai air menyusut

  4. 4

    Setelah air menyusut dan ayam empuk angkat sajikan dengan taburan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Renita
Renita @Rerehomecook
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga suka belajar masak dan bikin kue yang Simple ...
Lebih banyak

Resep Serupa