Rujak mie
agustina martin lena sari @cook_15919779
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci beserta air,masak hingga benar2 mendidih. Siapkan bumbu halus seperti= ebi dan bawang putih beserta garem. Haluskan.. Setelah air mendidih masukkan bumbu yg sudah kita haluskan td. Tambahkan gula merah,garem,dan kaldu bubuk,dan asam jawa,boleh ditambah cuka sedikit saja.
- 2
Kalau mau pedes tinggal kasih cabe rawit.. di haluskan terlebih dahulu,setelah itu masukkan ke kuah yg kita masak td.. test rasa.. yg terpenting ada rasa manis,asin,pedes,asem.. Langkah terakhir rebus toge dan mie(saya pake mie yg biasa buat soto) Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rujak mie Rujak mie
suamiku orang Lampung,di kampung dia banyak banget orang jualan kayak gini,nyari2 di jakarta gak ada yg jualan kayak gini...istrinya disuruh bikin,untung aku dah pernah nyobain rasa rujak mie 😂Rasa cuka nya kyk cuka mpek mpek ya bun...cuma beda di isinya saja.Rasanya manis,asem,pedes,seger poko nya 😁
-
Rujak mie Rujak mie
Rujak mie ini sebenarnya jualan ibu saya di kampung. Dan berhubung hidup di perantauan dan susah dapat rujak mie di jakarta ini. Apalagi orang sumatera rasanya itu harus pas dilidah gitu loh.hehehe,Jd minta resep dari ibu untuk buat sendiri dirumah. Berhubung di rumah tidak ada mesin pembuat mie sendiri jadi beli aja di pasar mie kuning yang sudah dijual.Let's try
-
Rujak mie Rujak mie
Bikin yang full protein tuk berbuka kali ini. Ada protein hewani dari ikan dan telur serta protein nabati dari tahu. Karena cukonya pakai asam jawa insyaa Allah gak bikin sakit perut walaupun disajikan tuk buka puasa.#98#ga_thenextlevel#kampoengramadan#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#pekanposbar#pekanposbarprotein#hana's_kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10350863
Komentar