Oseng Pedas Labu Siam

Shanti Tia Ardyanti
Shanti Tia Ardyanti @mamashanti
Pontianak, West Borneo

Kangen DG masakan pake bumbu minimalis kayak gini.. pas Ada stok Labu Siam.. cuss.. bikiinn.. sebelum mood berubah lagii 😜😅

Oseng Pedas Labu Siam

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen DG masakan pake bumbu minimalis kayak gini.. pas Ada stok Labu Siam.. cuss.. bikiinn.. sebelum mood berubah lagii 😜😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 bhLabu Siam, dipotong sebesar korek api
  2. 1 bhwortel, dipotong sebesar korek api
  3. 50 grdaging sapi, rebus, potong kotak2 kecil
  4. Bumbu iris:
  5. 1 bhbawang bombay
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 5 bhcabe keriting
  9. 3 bhcabe hijau
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmgula
  12. 1 sdtpenyedap (Saya pake royco)
  13. 1 sdmMinyak utk menumis
  14. 100 mlkaldu rebusan daging

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu iris sampe wangi

  2. 2

    Masukkan potongan wortel, daging, dan Labu siam. Oseng sampe setengah layu.

  3. 3

    Masukkan kuah kaldu. Tambahkan gula-garam dan penyedap. Aduk. Tunggu sampai bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti Tia Ardyanti
pada
Pontianak, West Borneo
Mamanya mamas Dzaky n mbak Shabria | Suka masak, suka makan 😉.. but i'm still a beginner 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa