Tempe Penyet

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. Perendam tempe
  3. 1/2 sdtketumbar
  4. 3 siungbawang putih
  5. Sedikitkunyit
  6. Air
  7. Bahan untuk sambal
  8. 15 buahcabai rawit merah
  9. 8 siungbawang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 1/2 bungkustrasi abc
  12. 2 buahtomat
  13. 1/2 sdtgaram
  14. secukupnyaGula merah
  15. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Patong² tempe. Haluskan bumbu untuk pencelup nya. Tambahkan air lalu masuknkan tempe. Biarkan 5-10 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak. Masuk kan tempe. Goreng sampai matang. Angkat lalu sisihkan.

  3. 3

    Siapkan untuk bahan sambal nya

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak goreng. Masuk kan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum dan sedikit berubah warna. Lalu masuk kan cabai dan tomat nya. Masak hingga cabai dan tomat nya layu. Matikan api nya lalu tuangkan ke cobek.

  5. 5

    Ulek semua nya,setelah hampir halus tambahkan garam, gula merah dan terasi. Lalu ulek lagi sampai halus. Lalu masuk kan tempe yang sudah digoreng. Lalu tekan2/penyet tempe nya. Taruh di piring, beri taburan bawang goreng.

  6. 6

    Tempe penyet siap di hidangkan dan siap santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niiah
Niiah @cook_14207802
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa