Cara Membuat
- 1
Dalam wadah : masukan semua bahan kecuali air panas.. aduk merata dahulu..
- 2
Masukan air panas ke adonan terigu,aduk sampai semua rata&kalis
- 3
Masak air dipanci,tinggi air sampai 1/2panci + m.goreng 1-2sdm (supaya cilok tdk menempel)
- 4
Setelah air banyak buih bulat2kan adonan cilok,langsung Cemplung ke air rebusan dipanci.. Sampai mengapung (jgn Lang angkat,tunggu bbrp saat baru angkat,agar bagian dlm benar2 matang).. angkat
- 5
Bumbu kacang : masukan kedalam blender kacang yg sdh di goreng,air 1gelas,cabe,gula,garam&lada.. blender Sampai halus..
- 6
Siapkan wajan dgn sedikit minyak,masukan bumbu kacang yg sdh di blender.. Tumis sampai harum,tambahkan daun jeruk & larutan maizena.. aduk rata
- 7
Icip-icip rasa,dikira cukup angkat & sajikan dgn cilok👍👍😍😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok lembut Cilok lembut
Bismillah..Udah beberapa kali bikin Cilok, tapi selalu lupa foto. Dicolok2 tau2 abis ajahh, hihihi 😂😂Aku tuh lebih suka Cilok yang lembut, jadi kalo bikin komposisinya lebih banyak tepung terigu dibanding aci (tapioka). Ini hasil utak atik yang disesuaikan dengan lidah sendiri *kepedehan 😬😜Hayukk lah kita lokbar.. Nyilok bareng! Gak ada bumbu Kacang, bumbu Pecel pun jadii.. 😉👍#PejuangGoldenApron3 Dina Yuandha -
Cilok lembut Cilok lembut
Sering sih bikin cilok, tapi biasanya jadinya alot. Nah kemaren ponakan beli cilok dan lembut banget. Cobain ah eh ternyata berhasil. Jadi emang adonannya ga usah diuleni ya, cukup di aduk dengan sendok sampai tercampur rata. Trus pas gelindinginnya juga ga usah nekat banget dibulet2in, asal aja pokoknya mah Dapur Iyek -
Cilok lembut Cilok lembut
Lagi buat dimsum masih ada bahan dan peralatan sekalian kotornya hehe.... Ehhh ternyata anak kecik usia 5.5 thn juga suka banget karna ciloknya lembut gak alot. Rini -
Cilok lembut Cilok lembut
Hallo bunda hari ini saya mau share resep buat cilok anti ribet dan dijamin lembut dan gk keras, buat yang suka cemil cemilan yang mengenyangkan nih saya kasih resepnyawinda
-
-
Cilok lembut Cilok lembut
Bismillahirrahmanirrahim...Si kiddos paling suka bener jajanan satu ini...rasanya kenyal"lembut...Emak lagi rajin bikin ni...dari pada beli lumayan kan...gak mahal" amat sih🤭 Yuk intip resep nya di sini.#ciloklembut#dirumahaja#resepmakwin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia Mak Win -
Cilok lembut Cilok lembut
Memanfaatkan sisa aci dan terigu yg masing2 tinggal 100 gram. Ketemu resep mba @Visda_Ummu2H lansung eksekusi..Bumbu kacangnya juga pake bumbu pecel siap pakai aja..Alhamdulillah sore ini anak2 jadi ada cemilan.. In_wuland -
-
-
Cilok Daging Lembut Cilok Daging Lembut
Camilan asyik disaat hujan deras di sore hari..ciloknya kenyal tp tdk alot walaupun sudah dingin. Ditambah daging giling rasanya lbh gurih dan tentunya lebih bergizi Atik BubundaFF
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar