Memang dari kecik aku suka makan bawang goreng. Tabur dalam nasi goreng, mee goreng, sup, mee kari dan apa saja menu buat makanan tu rasa lagi sedap. 😋Kalau beli bawang goreng kat kedai biasanya tak sedap. Kadang kadang dapat yang lemau dan bau tengik. Kecewa kan?So kali ni aku cuba buat sendiri. Tak ada campur apa apa bahan lain. Senang sangat rupanya. Aku kerah anak anak potong bawang guna penyagat. Kejap je setel.Alhamdulillah memang sedap dan rangup. Simpan dalam bekas kedap udara memang boleh tahan lama. In sha Allah. SELAMAT MENCUBA! 😍

#goldenapron2020 #minggu14#unique2uBawang goreng adalah ramuan paling penting untuk menyediakan soto ayam dan bergedil kentang pada hari raya. Resipi bawang goreng rangup ini amat istimewa dan unik bagi saya kerana pada mulanya saya buat resipi ini sebenarnya hanya untuk memenuhi resipi di goldenapron. Ketika itu,bahan yang ada hanyalah bawang merah. Banyak bawang merah perlu dihabiskan,jika tidak,ianya akan busuk dan rosak. Pilihan yang mudah hanyalah membuat bawang goreng. Nasib baik Cookpad itu mudah 😊Selepas digoreng,saya menyimpan saja bawang goreng ini. Ada antaranya saya berikan pada rakan. Menjelang raya,untuk memasak soto ayam dan bergedil kentangl buat pertama kalinya saya gunakan bawang goreng sendiri dan tak perlu lagi dibeli. Ada pula antara rakan yang meminta saya membuat bawang goreng ini dan dijual kepada mereka. Itulah yang uniknya 😊

#kitajagakita#soalan1#goldenapron2020#minggu21#cookpadmalaysiaBawang goreng penting dalam masakan,saya kalau letak bawang goreng dalam sup,nasi goreng ,mee goreng dan sebagainya suka letak banyak- banyak.Jadi kenalah sediakan bawang goreng dalam kuantity yang banyak untuk simpanan.Saya lebih suka buat sendiri bawang goreng.Lebih terjamin dari segi kebersihannya.Harini saya buat stok bawang goreng yang dahpun habis di dapur.Jom kita tengok resepi bawang goreng yang sedap rangup tanpa campuran sebarang tepung.

Alkisah stok bawang goreng kat rumah habis. Mintak tolong Cik Abe dia kemalasan pulak nak keluar pi beli. Makanya marilah kita buat bawang goreng sendiri 😂Sebenarnya buat sendiri lagi umphhh sebab memang goreng bawang semata-mata 😋Tapi proses sebelum nak jadi bawang goreng tu la renyah sikit. Nak kupas bawang nak potong nipis-nipis nak goreng nak tos..mana nak berendam air mata lagi kupas bawang..renyah kan 😅Bawang goreng ni kena guna bawang rose baru sedap..so paham jela kalau bawang rose ni dia punya pedih mata tu mcm mana 🤣#goldenapron2020 (week 29)

#goldenapron Dikala jemu menjamah nasi. Mehla kita tukar selera kepada mee goreng pula. Ia tetap berkhasiat jika ditambah dengan lauk pauk dan sayur sayuran. Lets check it out guys!

Kali ni nk share resipi bawang goreng homemade yg rangup. Sesuai dimakan dgn aneka mee, bihun mahupun nasi goreng.Bawang merah dan bawang putih kan kaya dgn khasiat.#daporijau

#bazaarramadan #week4 #goldenapron2020 #week3 mudah dan ringkas disediakan. Ikan hanya goreng dan disiram dengan sos manis. Lets check it out.

#kitajagakita #soalan1 #goldenapron2020Biar pun banyak bawang goreng yang “ready made” yang ada dijual di pasaran, saya tetap memilih untuk membuat sendiri. Kalau buat sendiri lebih sedap, lebih rangup dan dijamin kebersihan nya.

Cara ni boleh pakai untuk semua bawang ye . Terpalingg utama bawang merah, bawang besar atau bawang holland. Kebiasaannya kalau nak buat bawang goreng untuk tabur atas masakan, habis je goreng kena angin sikit bawang goreng ni jadi lembik kan. So untuk kekalkan kerangupan bawang goreng tu sebelum nak makan, hiris nipis-nipis bawang. Kemudian campurkan dengan tepung jagung. Tak perlu letak banyak asalkan tepung tu menyaluti semua bahagian bawang. Setelah itu bolehlah goreng macam biasa sehingga agak garing. Toskan minyak dan boleh tabur atas masakan.

#goldenapron2020 #week17 Kebiasaannya urat keting ni sy masak asam pedas. Tapi di sebabkan tak cukup bahan jadi beralihla sy kepada sup urat keting sahaja la. Janji dpt makan lagipun buatnye tidak la susah mana pun. Ok orait lets check it out.

Recook dan cooksnap nama cookpader yang ada huruf ( S ) saya pilih Dapur Yusfarisyia, ambil resipi bawang goreng jee .. yee time ni punya 2 kg bawang merah Thai, tapi halus halus sangat. Jenuh nak kopek. Sekali kopek banyak kami nak buat bawang goreng.Sebelum ni ..Kami buat bawang goreng, Paling lama 3 - 4 hari dah lemau. La ni guna cara kak Yus , bawang dah 5 hari masih rangup helok.Terima kasih dah kongsi resipi kak Yus ...

Bawang goreng selalu ada waktu makan sup daging. Macam wajib gituh untuk lengkapkan set sup daging tersebut.. Tapi kali ini jd pelengkap sup sayur plak.. Selamat mencuba semu