Bawang Goreng Rangup

Wak Udi
Wak Udi @wak_udi
Pulau Pinang

Recook dan cooksnap nama cookpader yang ada huruf ( S ) saya pilih Dapur Yusfarisyia, ambil resipi bawang goreng jee .. yee time ni punya 2 kg bawang merah Thai, tapi halus halus sangat. Jenuh nak kopek. Sekali kopek banyak kami nak buat bawang goreng.

Sebelum ni ..
Kami buat bawang goreng, Paling lama 3 - 4 hari dah lemau. La ni guna cara kak Yus , bawang dah 5 hari masih rangup helok.
Terima kasih dah kongsi resipi kak Yus ...

Bawang Goreng Rangup

Recook dan cooksnap nama cookpader yang ada huruf ( S ) saya pilih Dapur Yusfarisyia, ambil resipi bawang goreng jee .. yee time ni punya 2 kg bawang merah Thai, tapi halus halus sangat. Jenuh nak kopek. Sekali kopek banyak kami nak buat bawang goreng.

Sebelum ni ..
Kami buat bawang goreng, Paling lama 3 - 4 hari dah lemau. La ni guna cara kak Yus , bawang dah 5 hari masih rangup helok.
Terima kasih dah kongsi resipi kak Yus ...

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 250 grbawang merah
  2. 5sdb tepung jagung
  3. 1sdt garam
  4. Minyak untuk menggoreng

Cara Memasak

  1. 1

    Kupas bawang merah, cuci dan tos kan, boleh juga gulirkan bawang kat napkin bersih agar kandungan air cepat kering

  2. 2

    Hiris nipis bawang merah

  3. 3

    Tambahkan garam, gaul rata. Kemydian tambahkan tepung, gaul rata juga dengan cara menampih (kocok ringan)

  4. 4

    Panaskan minyak yang agak banyak, goreng bawang sampai terendam. Bila dah agak kuning matikan api. Goreng sampai nampak warna emas dalam api padam.

  5. 5

    Angkat, toskan di atas tissu. Setelah sejuk simpan dalam wadah kedap udara.

  6. 6

    Mudah dan sangat rangup.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Wak Udi
Wak Udi @wak_udi
pada
Pulau Pinang

Carian Teratas bagi

Komen (4)

Julia ALeen Aireish
Julia ALeen Aireish @JuliaAA_merecik
makan mcm ni aje pun sedap ni.. wangi aje masa goreng..

Resipi Sepertinya