MPASI 4* Daging Bumbu Lapis Jawa Timur

Khusnia Normawati
Khusnia Normawati @cook_12262178
Cilegon

MPASI 4* untuk bayi 8 bulan, terdiri dari karbo, prohe, prona, sayur dan lemak untuk 2 porsi (2 kali makan)

MPASI 4* Daging Bumbu Lapis Jawa Timur

10 orang berencana membuat resep ini

MPASI 4* untuk bayi 8 bulan, terdiri dari karbo, prohe, prona, sayur dan lemak untuk 2 porsi (2 kali makan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
2 Porsi
  1. 70 grDaging sapi
  2. 1/2 buahkentang
  3. 1/2 buahsapo tahu / bisa tahu biasa
  4. 1 lembarsawi putih / bisa sayur apapun
  5. Bumbu
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 3 lembarDaun Salam
  10. Kaldu jamur non msg
  11. secukupnyaKecap manis
  12. Gula *optional
  13. Garam *optional

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Daging dipotong kecil sekitar sebesar satu ruas jari, kemudian direbus sampai daging empuk (sekitar 30 menit).

  2. 2

    Kentang diiris tapi jgan terlalu tipis, kemudian digoreng.

  3. 3

    Sapo tahu digoreng sampai kecoklatan.

  4. 4

    Sayur direbus (bisa menggunakan sayur lain ya wortel/brokoli dll, ini sya gunakan untuk finger food *krn adanya cmn sawi putih)

  5. 5

    Kemiri digoreng sebentar.

  6. 6

    Bawang putih, bawang merah dan kemiri ditumis sampai harum. Daging, kentang dan tahu dimasukkan.

  7. 7

    Air, gula, garam, kaldu Jamur dan kecap dimasukkan kedalam tumisan.

  8. 8

    Koreksi rasa, kemudian wajan ditutup hingga bumbu meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Khusnia Normawati
Khusnia Normawati @cook_12262178
pada
Cilegon

Komentar

Resep Serupa