به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۳
  1. 2 تکهسینه مرغ پخته ریش ریش شده
  2. 1 عددپیاز
  3. 1و 1٫2 لیوان آب مرغ
  4. 2 ق غ سر پرجو پرک
  5. 1آشیانه رشته سوپ
  6. 2 ق غجعفری و گشنیز تازه اگر خشک استفاده کردین از هر دو 1 ق غ
  7. 1 ق غرب گوجه
  8. 1 ق غزرشک
  9. نمک و ادویه به میزان لازم

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    ابتدا پیاز را خرد کرده و با کمی روغن سرخ میکنیم و بهش رب گوجه رو اضافه کرده و چند تفت میدیم و ادویه و نمک میزنیم.

  2. 2

    بعد جو پرک و گشنیز و جعفری و آب مرغ را هم اضافه میکنیم.

  3. 3

    چند جوش که زد سینه های مرغ ریش ریش شده و رشته سوپ خرد شده رو اضافه میکنیم.

  4. 4

    و میزاریم سوپ جا بیفتد. اواخر پخت هم زرشک های شسته رو اضافه میکنیم. سوپ چند جوش که زد و قوام خوبی داشت شعله رو خاموش میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مهربانو
مهربانو @mehrbano_849097
در
شوشتر
متاهل 💑سه تا دسته گل دارم 😘😘😘هر چیزی که درست کنم و عالی بشه دستورش رو منتشر میکنم.
بیشتر

دستورهای مشابه