Bakso Sapi

47 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, giling
  2. 50 grtepung kanji
  3. 4 bhbawang putih, haluskan
  4. 40 gres batu, hancurkan
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 btrtelur
  8. 2 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan daging sapi yang telah digiling ke dalam wadah. Lalu campurkan tepung kanji, garam dan bawang putih,telur, lada bubuk yang telah dihaluskan. Campur atau bisa uleni dengan tangan atau bisa menggunakan alat sampai semua tercampur sempurna

  2. 2

    Jika dirasa adonan masih lembek dan sulit dibentuk, selanjutnya ditambahkan es batu secara perlahan sampai dirasa adonan dapat dibentuk

  3. 3

    Rebus air dalam panci hingga mendidih

  4. 4

    Ambil adonan daging lalu bentuk bulat dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan sampai adonan keluar melalui jari telunjuk serta jempol

  5. 5

    Masukkan adonan yang sudah terbentuk ke dalam air panas

  6. 6

    Lanjutkan sampai semua adonan habis

  7. 7

    Apabila pentol telah mengapung maka pentol sudah matang dan bisa diangkat

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ananda Pratiwi H
Ananda Pratiwi H @anandaphz
pada

Komentar

Resep Serupa