Dimsum Ayam Udang

Semenjak pandemi di awal tahun 2020 sering liat orang2 pada buat dimsum. Jualan dimsum juga. Salah satunya resep siumai ayam udang ini banyak yg berseliweran yaa. Akhirnya coba buat sendiri. Kulit dimsumnya beli, memang khusus kulit dimsum bkn kulit pangsit.Resep ini hasil recook dari Susan Mellyani. Sy buatnya waktu awal tahun ini, cuma belum sempat dipindahin di cookpad resepnya hehe.Tips: Sebaiknya kulit tdk dibiarkan lebih tinggi dari isinya krn ketika kulit siomay dikukus, biasanya kulit jd menebal dan keras. Kalaupun lebih tinggi, ckup smpai 1-2 mm sj atau tinggal digunting bagian kulit yg berlebih.Source: Susan MellyaniTags: Dimsum ayam udang, siomay ayam udang#PejuangGoldenApron3 #week29 #tetepkenyangtanpanasi

Pagi2 bikin dimsum sambil dibantuin batita2ku 🤣 anak2 seneng oles2 cup dan menghias dimsum dg garnishnya. Mumpung suami puasa, jd masak sarapan ga buru2 😘Source: mba Susan Mellyani, terimakasi😊#PejuangGoldenApron2

Masih di rmh aja ye kann... ga pernah keluar rumah otomatis ga pernah jajan diluar juga, kadang2 sih sekali2 jajan lwt abang ojol heheMumpung anak bungsu libur daring, wktnya mamak brantakin dapur, nyenengin bocah yg udh mulai bete 😂Kangen makan dimsum, bikin lg kali Ini pakai kulit dimsum homemade, Masya Alloh enak bgt cocol saus sambal mantabbb 👌Ngemil yg mengenyangkan 😂😂Penggemar dimsum hayu merapat¹³⁰⁹²⁰Source : Indry Hapsari#minggu15#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_bogor#BelanjaIdeDiPasarCookpad#dimsumayamudang#bydapurdien

Source Mbak @Susan Mellyani.Untuk cocolan saosnya saya recook punya mbak@Devina Hermawan

Dimsum dulu yuk 🍤

Resep simple pakai bahan seadanya dan kulit pangsit aja 😆 emang paling enak dan ngenyangin ngemilin dimsum.Tips pakai kulit pangsit supaya ga kering; pastikan lembab, bisa rendam kulit pangsit sebentar atau semprot air waktu dikukus 😊 pastikan juga dipotong bulat supaya ga banyak lebihannya dan jd kering pas dikukus.Source: Susan Mellyani dgn modifikasi#GA_TheNextLevel#week10#cookpaders #byrosaredia #cookingwithminx

Bikin cemilan kesukaan nak bungsu, dia suka bgt sm dimsum, sepekan sekali sy pasti beli dimsumDimsum dengan harganya yg boleh dibilang mahal karena memang rasany seenak itu empuk lembut berasa bgt ayam dan udangnya, biarpun sdh dingin tdk merubah rasa dan tekstur dimsum itu sendiri 🥰Pokoknya klau dibeliin dimsum lgsg habis dalam sekejap wkwkAlhamdulillah kali ini bisa belajar bikin dimsum lg bareng zoom kelas bikin dimsum dgn narsum mba @AmbarShaf tp utk kulitnya sy pakai kulit dimsum beli ya krn ga ada cetakannya dan tangan juga tdk memungkinkan utk gilas kulit dimsum 😢😢Sudah bbrp kali nyoba bikin dimsum tapiTetap semangat untuk mencoba terus demi kesukaannya nak bungsu heheYuk dicoba 🥰Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934Source : @AmbarShaf#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_SeafoodnyaAmbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#bydapurdien

Si kakak paling hobi banget makan dimsum, kalau beli terus lumayan boros jg. Apalagi dimasa pandemi gini agak waswas jajan² diluar. Dulu pernah coba buat sendiri tp agak keras, sekarang penasaran nyoba buat lagi deh pakai resep dari mba Susan Mellyani tapi cuma setengah resep aja krn takut kebanyakan dan gagal dan sedikit saya modifikasi.. 😁Alhamdulillah enak kata orang² rumah.. Langsung habis donk, apalagi pas banget hangat² di cuaca gerimis.. 😉#CookpadCommunity_Depok

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)

Buat menu makanan yg beda dg bahan ayam biar ga bosen .. resepnya dapet dari Dapur Dien.. terimaksih bun resepnya 🙏#PejuangGoldenApron3#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#Cookpadcommunity_yogyakarta#MulaiMisiHero_Yogyakarta#Mingguke5

Lagi sukak bikin dimsum. Pas punya kulit dimsum yang supeerr tipiiiss.. Kali ini ummi bikin pakai udang yah. Enak lagi kalo udangnya di cincang jadi tekstur udangnya masih kerasa.

Ketika #dirumahsaja membuat pengen makan ini itu...salah satunya dimsum. Akhirnya krn kebanyakan resto yang menyajikan dimsum tutup untuk sementara, jadilah niat untuk bikin sendiri terealisasi (pertama kali buat dimsum 😅)

Dimsum lageeeee...ga bosen2 emg ya sama makanan 1 ini,bikin 30 pcs hbs sama anak2 aja,smpe ga makan nasi seharian 🤣🤣

Resep ini tu lihat di Mbah google, terjadi karena suka sama cemilan satu ini. Iya dimsum, apalagi kalau pake saus ...yummy !!!!

Udah lama ngga buat dimsum, ada stock ayam dan udang ngga terlalu banyak cuss buat cemilan anak bayik yng suka bangett sama dimsum

Pekan ini ada Pasar Cookpad lagi🤗👏👏 tema kali ini "Makanan Asia" cuzz ikut meramaikan pilih pilih bahan di Pasar Cookpad, emak ngeborong bahan buat bikin DIMSUM (ayam, udang, telur, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, tepung tapioka, kulit pangsit, wortel) Pasarnya komplit bangett serba ada😍 biasanya beli DIMSUM Frozen, kali ini nyoba bikin DIMSUM sendiri, ini the fisrt time and trial buat saya💪 saya nyobain resep DIMSUMnya selebgram mba Dian Ayu Puspitasari 🥰 hasilnya benar-benar moist dan enakkk..recommended pokok nya, yuk cobain 🤗👍#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanayam#olahanudang#dimsum

Dimsum adalah makanan yang terbuat dari daging yang dibungkus kulit atau pangsit. Rasanya gurih, kenyal, dan bikin nagih. Dimsum terdiri dari berbagai macam varian. Nah salah satu jenis dimsum yang paling digemari adalah berbahan dasar daging ayam. Tapi saya buat dengan menambahkan udang.Dimsum ini lebih lezat jika dinikmati saat masih hangat, cemilan santai untuk keluarga.Ternyata buatnya mudah dan ekonomis lho..jadi bisa puas makannya. Daripada harus jajan diluar, bikin kantong bolong 😂🤭Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14399700-dimsum-ayam-udang-286?invite_token=sdgCkbPCuwGaxiTWTJUZJs1V&shared_at=1610671736#PejuangGoldenApron3#Week37#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillaah...Assalamu'alaikum....Aku #pilihmasak cemilan untuk keluargaku.Lebih hemat dan higienis tentunya.Memanfaatkan kulit gyoza/dimsum home made sisa membuat simple gyoza, aku bikin dimsum favorite anak-anak.Ini resep dimsum andalanku, source resepnya mbak Dianish Kitchen, tapi saya modifikasi sesuai selera dan stock bahan.Sini bestie ku, mana cemilannya nih @ismymaulidasary@dapur_kons2a@indahindarsari#Bakerpad #Bakerpad_AnekaKudapan#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#Minggu40#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Duluu aku kira bikin dimsum itu sulit, tapi pas udah di praktekin ternyata gampil, sakiceeuuppp triiiinnngggg jadi deh dimsum homemade semua suka 🥰

Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba!

Pertama kali bikin dimsum alhamdulillah cukup bagus. Tekstur lembut dan gurih. Udangnya kerasa banget karena emang aku banyakin udangnya makanya warnanya agak merah muda.

BismillaahPernah sy simpan dimsum yg bahan ayam dan udangnya 50 : 50.Kali ini versi yg udangnya lebih banyak, bumbunya juga sedikit berbeda.Rasanya lebih dominan udang... Iyalah pastinya hehe...Anak2 suka yg versi yg ini.Enaak...Ga usah beli dimsum langganan lagi...*17/2/21*

Tuk meriahkan challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini manda belanja jamur kuping, wortel, ayam fillet, telur ayam, dengan bumbu saus tiram, kecap asin. semua bahan itu mau manda buat dimsum ayam udang ala mb @susan Mellyani semoga bisa menangin #SarungTanganCookpad supaya klo baking² tak pellu repot cari cempal serbet hehehe obat sedih juga setelah challenge bancakan kemarin manda gagal dapetin e-book maupun free online class.. :(... oia dimsum ini simpel cara buatnya dan rasanya yummie..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad

Assalamualaikum... Minggu ini ikutan #WeekendChallenge dengan tema cemilan sehat yg dikukus 😀. Biar gak bosen dan monoton, ternyata ayam bisa dibuat dimsum seenak dan sesehat ini loh bund. Karena aku pakai tambahan wortel dan labu siam didalamnya. Yuk dicoba, pasti suka 😆#WeekendChallenge#cookpadcommunity_bogor#dimsumayamkukus

#PejuangGoldenApron3Dimsum adalah salah 1 makanan favorit sejuta umat, termasuk saya. Sengaja dan memang niat bikin sendiri dimsum ala-ala anak kosan, karena kalo beli diluar cuma dapet seiprit dan ga puas.. Huhuu..Seperti biasa, saya belum punya chopper, alhasil daging ayam dan udangnya dicincang manual pake pisau sampe halus dan sampe pinggang encyok 😂

Dimsum merupakan istilah dari Bahasa Kantonis yang memiliki arti 'makanan kecil', merupakan makanan tradisional China yang tidak asing lagi di telinga kita. Dimsum terbagi menjadi dua, yaitu dimsum goreng dan kukus. Untuk yang kukus biasanya disajikan dalam wadah bambu, dengan tujuan agar tetap hangat saat disantap (eike belum punya wadah bambu 😁).Udah lama banget ngiler makan dimsum buatan sendiri, tapi pas mau bikin, sedikit worry kulitnya keras (karena aku kalo bikin pasti bakalan pake kulit pangsit siap pakai), pas minggu ini #CookpadCommunity_Kalsel lagi #CooksnapPapadaan resep milik mbak @AnaButterfly21 dan di dapurnya aku ketemu resep dimsum, auto ngiler dan memberanikan diri bikin, berbekal tips yang pernah dibahas di WAgrup cookpaders kalsel, katanya kalo kita pakai kulit pangsit siap pakai utk dimsum, harus dioles2in minyak wijen saat mengukus, aku ikutin tips itu dannn hasilnya mmg kulitnya lembut, enaaakk...#Cooksnap_AnaRafa#CookpadCommunity_Borneo

Pengen abisin ayam cincang sisa mpasi anakku, karna masih lumayan banyak dan besok udah ganti menu jd aku eksekusi aja jd dimsum.. ☺️

Edisi #dirumahaja² keluargaku butuh cemilan, dimsum makan kesukaan, kalo beli jadi harga nya mahal dan gak puas makan nya jadi bikin dan membuat keluarga ku happy dan lahap makan nya 😘

Dimsum ayam super praktis, bisa dicoba di rumah dan bisa isi topping macem-macem 😁

Jadi aku bikin dimsum ini awalnya karena emang suka banget sama dimsum. Setelah searching berbagai video di yt ttg pembuatan dimsum, ternyata cara buat nya gampang dan bahan nya tersedia semua dirumah. Jadi langsung cus deh bikin dimsum sederhana ala rumahan ini. Yuk liat dulu resepnya.