Cakes de avena

Name: Cakes de avena
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gs Azúcar negra; 400 gs Azúcar blanca; 350 gs Avena (hojuelas); 100 gs Nueces; 100 gs Ciruelas o pasas de uva; 300 gs Chips de chocolate; 4 Huevos; 700 gs Harina leudante; 340 gs Manteca pomada; cantidad necesaria Leche; Esencia de vainilla; Chocolate cobertura o glasé para decorar; Preparación

Maria Josefina Perdichizzi @cook_15812090

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Ingredientes

400 gsAzúcar negra
400 gsAzúcar blanca
350 gsAvena (hojuelas)
100 gsNueces
100 gsCiruelas o pasas de uva
300 gsChips de chocolate
4Huevos
700 gsHarina leudante
340 gsManteca pomada
cantidad necesariaLeche
Esencia de vainilla
Chocolate cobertura o glasé para decorar
Preparación

Paso a paso

1

Colocar en un bowl manteca pomada y agregar azúcar común y azúcar negra. Batir e incorporar los huevos y la esencia.
2

Agregar la harina y mezclar integrando los ingredientes, agregar leche.
3

Finalmente incorporar avena formando una masa y agregar los chips de chocolate, ciruelas y nueces.
4

Colocar en pirotines y hornear. Cuando se enfríen decorarlas con glasé o chocolate cobertura (blanco o negro) y trocitos de nueces.