Tumis kangkung terasi + teri medan

Name: Tumis kangkung terasi + teri medan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 1 bungkus Terasi ABC; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah kemiri; Teri Medan 1genggam (rendam air panas -/+5menit; 10 cabe merah 20 cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas); 1 buah tomat iris memanjang; 1 sdt Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 150 ml air

Bagikan Cooksnap pertama

32 orang berencana membuat resep ini

Megga Oewi 💐 @cook_meggaoewi

Binjai

Masakan ala-ala untuk penggila terasi😉
Bahan murah meriah tanpa MSG lagi yuhuuu😋
Silahkan dicoba
Semoga bermanfaat yaa buibu 😍

Lebih banyak

Masakan ala-ala untuk penggila terasi😉
Bahan murah meriah tanpa MSG lagi yuhuuu😋
Silahkan dicoba
Semoga bermanfaat yaa buibu 😍

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

2 ikatkangkung
1 bungkusTerasi ABC
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahkemiri
Teri Medan 1genggam (rendam air panas -/+5menit
10cabe merah 20 cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
1 buahtomat iris memanjang
1 sdtGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
150 mlair

Cara Membuat

1

Sangrai/bakar kemiri dan terasi hingga keluar harum.Giling kasar cabe merah rawit bawang merah bawang putih.Tambahkan kemiri terasi dan gula merah.
2

Putik kangkung rendam air biar kotorannya turun.Goreng teri medan
3

Tumis bumbu hingga harum.Masukkan tomat tumis hingga setengah layu.
4

Masukkan kangkung.Aduk2 biar meresap tambahkan air.Masak hingga mendidih tapi jangan terlalu lama biar kangkung pada saat dimakan kriuk😁.Masukkan teri Medan aduk rata.Angkat dan sajikan bersama nasi panas dan tambahan tempe goreng.Maknyuss guys dan silahkan dicoba😊

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Megga Oewi 💐 @cook_meggaoewi

pada 26 Agustus 2019 03.05

Binjai

I'm ordinary women🙂suka mencoba Hal baru😍

Lebih banyak

Resep Serupa

Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi

Masakan murah meriah tapi dijamin enak..modal 2 ribu aja 😋

Nadina Bunga
Tumis Kangkung Terasi Udang Tumis Kangkung Terasi Udang

Di daerah buibu, harga kangkung seikat berapa ? Di Depok, alhamdulilah masih murah hihi. Tumis kangkung masih jadi salah satu masakan termurah dan ternikmat, betul tidak? Masaknya juga gampang banget kan...

Kartika Merliana
Cah Kangkung Teri Medan Cah Kangkung Teri Medan

MudahMurahDijamin enak yah😋Dengan bumbu sederhana super simple pastinya🥰Silahkan dicoba 🙏Sumber Resep : @mamafathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14369718#CookMemberGenkPeDa2_Risa#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Rini Dwi Astuti
Tumis Kangkung & Sambal Ikan Teri Medan Tumis Kangkung & Sambal Ikan Teri Medan

Bentuk masakan yang sederhana, tapi rasa di jamiiiin ueenak, cocok utk masakan anak kos, murah meriah dan gampang

Ariska Via
Tumis kangkung terasi saus tiram Tumis kangkung terasi saus tiram

Biasanya masak kangkung dengan cara simpel. Cabe, bawang putih dan merah diiris lalu ditumis. Kali ini lagi kepingin bumbu2nya dihaluskan sprt tumis kangkung ala resto. 😊Oh iya.... biasanya sebagai penambah rasa lezat saya tambahkan kaldu bubuk namun untuk kali ini saya coba gunakan saus tiram. Dan hasilnya hmm.... lazizzz 😋😋

Lila Kholilah
Tumis kulit melinjo+teri medan Tumis kulit melinjo+teri medan

Ini resep murah meriah dan bikin lahap makan, pake nasi hangat aja ga cukup 1 piring..dijamin mau makan lagi dan lagii 😆

Syenny
Kangkung Tumis Ebi ala Mama Asi / ylovea Kangkung Tumis Ebi ala Mama Asi / ylovea

Kangung ini pas banget dimakan panas2 pakai nasi 🥰 ... yuuk silahkan dicoba untuk buka puasa nanti malam ☺️👍#festivalramadhancookpad

Asi Andriani
Tumis bawang+teri kekinian Tumis bawang+teri kekinian

Ga ada lauk iseng2 bikin ginian. Ternyata mantep.

Syifa Kasyifa
Tumis Kangkung Bumbu Terasi Tumis Kangkung Bumbu Terasi

Resep 12. Ibu suka banget sayur kangkung.. cuma ditumis aja emang udah enak yaa 😁 tp ibu biasanya kl masak kangkung pakai terasi.. wuiihh sedeepp bgt lho 😍 sayangnya skrg ibu dibatasi makan kangkung karena penyakitnya.. nah ini resep kangkung yg biasa ibu bikin dulu, tp sy modif biar ga pedas supaya anak2 bisa ikut makan juga 😁#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2

Astuti Sopian
Tumis Kangkung Terasi Tumis Kangkung Terasi

Masakan simpel, murah tapi rasa tidak pernah bohong dong 😉

Deviama
Tumis kangkung teri medan sedappp gwurihh Tumis kangkung teri medan sedappp gwurihh

Tumis kangkung biasa, rasa ruarrr biasa.. 😍😍

Kembar Rachmandaru
Tumis Kangkung Teri Tumis Kangkung Teri

Masih seputar menu hemat di akhir bulan untuk #LaukTanggalTua dan kali ini saya masak menu murmer kesukaan anak saya yang kedua, tumis kangkung dan untuk lauknya saya bikin tempe spesial. Kalau biasanya saya masak tumis kangkung pakai campuran tempe, udang, ataupun telur puyuh, sekarang coba pakai campuran ikan teri medan. Dan di tumis ini saya memang tidak menambahkan garam lagi ya karena udah pas rasa asinnya. Rasanya gurih mantab deh 😋. Walaupun menu murah meriah modal kangkung dan teri tapi rasanya tetep wah yaa 😉.Source: Yuliana.Menjoi#PejuangGoldenApron3#Minggu43#ResepSayur#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Nay's Kitchen